清心苦瓜的做法（清熱去火食譜） _苦瓜

清心苦瓜的功效與作用：【清心苦瓜的做法（清熱去火食譜）】降血脂、抗癌、降血糖、清熱益氣、保護(hù)機(jī)體、美容肌膚
清心苦瓜的食材和調(diào)料：魷魚(yú)洋蔥彩椒香菜辣椒醬辣椒粉姜孜然粉五香粉胡椒碎鹽油生抽料酒
教您清心苦瓜的家常做法，清心苦瓜怎么做好吃1.將適量的枸杞用冷開(kāi)水泡一下
2.洗凈的苦瓜將兩頭切去
3.在鍋中燒開(kāi)水，加入適量的鹽和油
4.用小勺將中間的籽去掉
5.將準(zhǔn)備好的苦瓜放入鍋中焯下水，水再次開(kāi)后撈出
6.馬上拿出來(lái)放在冰涼開(kāi)水中
7.再按相等的厚度切片
8.將去皮的香蕉放入中間
9.將冰塊放入盤(pán)中，再覆蓋上一層保鮮膜
10.將做好的香蕉苦瓜片放在上面
11.中間點(diǎn)綴泡好的枸杞
12.再在上面撒些糖桂花
小貼士1.提前準(zhǔn)備好些冰，最好是涼開(kāi)水冷凍而成；（涼開(kāi)水冷凍出來(lái)的冰，可以不用鋪保鮮膜）
2.如果擔(dān)心自己的廚藝，就將苦瓜選粗點(diǎn)，香蕉選細(xì)些；
3.苦瓜焯水后立即放入加了冰塊的水中過(guò)涼，能去除苦瓜的苦味；
4.苦瓜最后淋上糖桂花，如果沒(méi)有，可以澆上蜂蜜。

清心苦瓜的做法（清熱去火食譜）

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