飲酒妙招:葡萄酒兌雪碧
葡萄酒+雪碧
對于流行的喝法,例如葡萄酒加雪碧是現在大多數人選用的方法,很多人認為在飲葡萄酒時,添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數 。
【飲酒妙招:葡萄酒兌雪碧】營養學家張先生分析說:實際上,在葡萄酒中添加碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入,使葡萄酒原有的純正風味受到破壞,而且葡萄酒的營養和功效也將受到影響 。還有葡萄酒在飲用時,較好也不要加放冰塊,因為葡萄酒會因冰塊的加入而被稀釋,這樣不適合胃酸過多或患潰瘍的人飲用 。所以在飲用葡萄酒時較好不要添加任何其他物質 。
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