麥冬應(yīng)該怎樣貯存麥冬怎樣吃比較好 _小知識(shí)

麥冬是生活中很常見(jiàn)的中藥材，吃飯有很多，大多是用來(lái)泡茶或煮粥，如果你購(gòu)買(mǎi)了很多麥冬，也是需要注意儲(chǔ)存方法哦！下面，一起來(lái)看看小編帶來(lái)的麥冬應(yīng)該怎樣貯存小妙招吧！
全文目錄
1、麥冬怎樣吃比較好
2、麥冬應(yīng)該怎樣貯存
3、麥冬可以嚼著吃嗎

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麥冬怎樣吃比較好
麥冬炒苦瓜
材料：
涼瓜一個(gè) ，麥冬15g ，姜片3g ，蔥段5g ，色拉油1大匙，鹽適量的，味精少量。
做法：
【麥冬應(yīng)該怎樣貯存麥冬怎樣吃比較好】1.把涼瓜去心，洗干凈，切成薄片；
2.麥冬浸泡一夜，去心；
3.將炒鍋置大火上燒熱，加入色拉油，燒至六成熱，下入姜，蔥爆香，加入涼瓜，麥冬，炒熟，放入鹽，味精調(diào)味。
百合麥冬粥
材料：
鮮百合30g ，粳米50g ，桑葚，麥冬各10g ，北沙參，紫河車(chē)各9g ，龍眼肉6克。
做法：
1.將上述中藥清洗干凈，粳米、百合浸泡10分鐘；
2.把上述材料放進(jìn)鍋里，加水煮為粥，
3.粥稠后，盛入碗中，加適量的冰糖即可。

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麥冬應(yīng)該怎樣貯存
1.密封保存
麥冬受溫度的影響，溫度過(guò)高麥冬容易吸潮出油，可以將麥冬密封貯存在容器當(dāng)中。
2.陰涼干燥處
麥冬適宜貯存在陰涼干燥處，因?yàn)辂湺刑穷?lèi)物質(zhì) ，潮濕高溫的環(huán)境容易導(dǎo)致麥冬出油變質(zhì) 。