燜飯的做法（圓白菜）
本食譜來自【從前有個人c】老師分享的燜飯的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類 ， 需要烹飪時間：30-60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用 。
怎么做燜飯好吃？學做燜飯需要哪些食材？為您提供燜飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味燜飯 。
從前就喜歡下廚也僅限于做小餅糕點之類的 。結了婚之后煮飯這件事情也是各種難 ， 這是老公和家人最喜歡吃的 。讓娃自己也覺得贊贊的
做燜飯所需食材：主料：胡蘿卜1個 ， 大米500克 ， 五花肉100g ， 瘦肉150g ， 香菇適量 ， 干貝適量 ， 鹽適量 ， 料酒適量 ， 姜蒜適量 ， 蔥香菜適量 ， 圓白菜半個 ， 醬油少許
燜飯的做法步驟：【燜飯的做法（圓白菜）】1. 胡蘿卜切丁 ， 香菇一朵切成四個 ， 肉切小塊圓白菜切絲 。
2. 熱鍋冷油下五花肉炒出油 ， 下姜蒜 ， 瘦肉蘿卜丁香菇干貝同炒 ， 然后下圓白菜 。最后下米炒 ， 加水 ， 米和水我的比例是1:1.12左右 ， 加鹽巴醬油 。倒入電飯煲 。
3. 熟了加入切碎的蔥和香菜 。
4. 可以吃啦 。
溫馨提示：大米最好泡一會 ， 洗的越干凈也好 。
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