粟米素羹的做法(補虛養身食譜)

粟米素羹的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜,不一定要看粟米素羹視頻才能學會,但怎么做粟米素羹最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道粟米素羹吧 。
菜系及功效:補氣食譜 幼兒菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜
口味:咸鮮味工藝:煮
粟米素羹的制作材料:【粟米素羹的做法(補虛養身食譜)】主料:小米300克,番茄200克,香菇(干)25克,青豆50克
調料:姜5克,香油10克,胡椒粉2克,鹽3克,白砂糖2克,小米面20克
教您粟米素羹怎么做,如何做粟米素羹才好吃1. 冬菇用清水浸軟,揸干水去腳,切粒 。
2. 青豆放入滾水中煲五分鐘,撈起,用清水浸冷,瀝去水 。
3. 番茄放入滾水中煮五分鐘,取起皮去核,切粒 。
4. 燒熱鑊,下油少許,爆香姜,倒下上湯,粟米茸,冬菇煮滾,慢火煮五分鐘,埋芡,即可盛湯碗內 。
小帖士-健康提示:
粟米有養腎益氣的作用,冬菇有降壓,去膽固醇的功效,番茄有健胃,消食,生津的功用 。
補益五臟,益氣生津,強身健體 。

小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食 。
番茄:西紅柿忌與石榴同食 。

    推薦閱讀