豌豆炒蛋的做法(豌豆)

怎么做豌豆炒蛋好吃?需要哪些食材?提供豌豆炒蛋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的豌豆炒蛋 。
分類:熱菜,家常菜,午餐,晚餐
【豌豆炒蛋的做法(豌豆)】使用的廚具:炒鍋
口味:原味,工藝:炒,耗時:三刻鐘,難度:普通
色彩繽紛又好吃~ 豌豆最適合和富含氨基酸比較多的食物一起搭配,而和玉米粒一起搭配可以說是黃金組合,因為它們的蛋白質可以起到一個互補作用 。
做豌豆炒蛋所需食材:主料:豌豆150克,玉米半根,雞蛋2個,培根3片,魷魚1條,胡蘿卜1段
輔料:鹽適量,油適量
豌豆炒蛋的家常做法,最正宗的豌豆炒蛋怎么做好吃
一、準備好材料
二、玉米剝粒洗凈; 胡蘿卜去皮切粒
三、培根切小片; 魷魚去黑皮洗凈打花刀切小片
四、燒開水,放入豌豆焯水
五、將豌豆、玉米、魷魚分別焯熟待用
六、熱油鍋,倒入蛋液炒熟盛出
七、加少許油,把培根煸出油
八、倒入玉米、豌豆、魷魚、胡蘿卜炒幾下
九、加入炒好的雞蛋炒勻,加鹽、雞精調味即可 。

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