【怎樣燉魚】怎么燉魚更好吃
【【怎樣燉魚】怎么燉魚更好吃】
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怎么燉魚更好吃
竅門是鹽！燉酥魚不放鹽，酥帶魚很多人都愛吃，很下飯的一道菜 。除了傳統的長時間燉煮以外，還可以用高壓鍋來做這道菜，做的時候也可以將水疙瘩（芥菜頭）切片，墊在高壓鍋底，這樣既可以防止帶魚粘鍋，也可以幫助帶魚入味，魚熟后，將水疙瘩撈出，亦是不錯的美食 。
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