啤酒冰著喝并不好

在夏天的時候,我們喝啤酒都喜歡喝冰鎮的,一是因為天氣熱,還有就是認為冰鎮的啤酒更解渴,甚至有些朋友冬天的時候也是愛喝冰鎮的啤酒,喝冰鎮的啤酒真的比喝常溫的啤酒好嗎?
冰冷啤酒能清暑解渴并沒有什么科學依據,啤酒的飲用溫度較好在8攝氏度左右,較低也不能低于零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點 。冷凍室里的啤酒溫度遠低于啤酒冰點,不僅影響了啤酒的色與味,而且營養也受到損失 。
【啤酒冰著喝并不好】炎熱的夏天,一次喝7-8瓶冰鎮啤酒會使胃粘膜溫度驟降,容易引起胃痛和,甚至誘發感冒 。另外,飲入冰鎮啤酒后,胃腸體積膨脹,導致胃壁擴張,招至潰瘍病的疼痛發作甚至引起急性穿孔,從而引發兇險的腹膜炎 。
為此,要嚴格禁止下列人群飲用冰鎮啤酒:
嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人、心腦血管病人、慢性胃炎、潰瘍病人、孕婦及腸道疾病患者 。

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