長壽之果松子竟也可以釀酒？松子酒做法與功效
松子又稱長壽之果，是常見的堅果之一，也是重要的重要，富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等 。釀造成酒，健身心，滋潤皮膚，，也有很高的飲用價值 。推薦閱讀：金櫻子泡酒要不要破開，金櫻子泡酒的比例
松子酒的制作方法
原料：松子仁70克，黃酒500克 。
選材：主要是看松子是否飽滿，是否有裂痕，是否經過化學處理 。
方法：將松子仁炒香，搗爛成泥，備用；再將黃酒倒入小壇內，放入松子仁泥，然后置文火上煮魚眼沸，取下待冷，加蓋密封，置陰涼處 。經3晝夜后開封，用細紗布濾去渣，貯入凈瓶中備用 。
用法：每日3次，每次用開水送服20～30毫升 。
【長壽之果松子竟也可以釀酒？松子酒做法與功效】 禁忌：大便溏瀉，滑精及有濕痰者忌服 。
松子酒功效
補氣血，潤五臟，止渴，滑腸 。適用于病后體虛，口渴，贏瘦少氣，頭暈目眩，咳痰少，皮膚干燥，心悸，盜汗等癥 。
另外需注意重要是松子不能發霉，發霉的松子致 。挑選松子除了眼睛看還要聞一下，味道清新的是好的，有異味霉味的千萬別買 。
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