沙丁魚湯的做法 一道鮮美無比的沙丁魚湯
1、將沙丁魚去掉內臟，切成一段一段的，而姜也要切成片狀 。
2、然后，在鍋里加入適量的油，燒熱后再把沙丁魚和姜片倒下去，等到沙丁魚的兩面都煎到金黃色即可 。
3、這時，就可以用盤子倒入適量的水下去 。
4、一小勺的鹽加下去 。
5、然后，這個時候就可以先把鍋蓋蓋上燜，需調成大火，燒開 。
6、等聽到燒開后，還需要等個十分鐘左右才能關火 。
7、打開鍋蓋，倒入一些胡椒粉下去，并攪拌下 。
8、然后，再加入適量的香油進來，用筷子在鍋里攪拌開即可 。
【沙丁魚湯的做法 一道鮮美無比的沙丁魚湯】9、最后一步，就可以準備盤子，將沙丁魚盛起啦，一道鮮美無比的沙丁魚湯就做好啦 。
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