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蓑衣黃瓜的做法（咽炎食譜）

蓑衣黃瓜的功效與作用：抗衰老、抗腫瘤、降血糖、防酒精中毒、減肥強體、健腦安神
蓑衣黃瓜的食材和調料：黃瓜芝麻小紅辣椒花椒姜
教您蓑衣黃瓜的家常做法 ， 蓑衣黃瓜怎么做好吃1.小紅椒用剪刀 ， 剪成細絲
2.將黃瓜翻個兒 ， 筷子還是架在底下這樣切另一面 ， 切出的黃瓜依舊不斷
3.切蓑衣黃瓜的好用的小竅門 ， 一雙筷子 ， 注意擺放位置如圖 ， 架好筷子 ， 將黃瓜按照圖45度下刀切薄片的方式切 ， 用筷子架住 ， 就不會切到底了 ， 也不出現中途斷的狀況了
4.切好的姜絲用開水沏出濃郁的香味加入白糖、鹽、和少許白醋
5.切好的黃瓜用鹽將表面唦一下
6.姜洗凈切細絲
7.鍋內做油煸香花椒
8.將煸好的花椒油中的花椒撈出
9.稍微降溫后倒入辣椒中 ， 這時辣椒油的味道竄入鼻孔 ， 很有可能打起噴嚏 ， 此處提醒各位千萬別把辣椒油里濺近不同物體
10.將切好的黃瓜放入樂扣盒中 ， 放入姜絲水
11.蓋好保鮮盒的蓋子晃晃勻
12.放入冰箱冷藏 ， 至少腌漬4-5小時 。（著急的話也要45分鐘）為了方便入味還要倒著放一會
13.裝盤后放入炸好的辣椒花椒油
14.撒上熟芝麻即可 。黃瓜鮮香爽脆拉開不斷如蓑衣一般
【蓑衣黃瓜的做法（咽炎食譜）】

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