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榨菜蒸肉的做法(榨菜)

怎么做榨菜蒸肉好吃?學(xué)做榨菜蒸肉需要哪些食材?為您提供榨菜蒸肉的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的榨菜蒸肉 。
星期一到五,每天都忙的不可開交,中午的飯菜是能簡就簡,沒有時間去做復(fù)雜的菜式了 。我對中午飯的要求不高,健康營養(yǎng)就夠了,呵呵 。  中午,我一般做蒸菜,蒸魚,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋 。。。。。。很方便,只要早上先準備好材料,中午下班后,只需要大約20分鐘,一道好吃又營養(yǎng)的蒸菜就可以出現(xiàn)在你面前 。再說,蒸菜保留了食物的原汁原味,吃的最健康哦 。小孩子也特別喜歡吃,和蒸工夫的菜一樣 。豬頸肉洗干凈,切成薄塊,放些生粉、生抽、油、鹽、一包榨菜,一起攪拌均勻 。放蒸鍋或者電飯煲蒸15分鐘,如果電飯煲可以有蒸菜功能,可以和煲飯一起進行,飯熟菜也熟了 。。。。。很方便哦 。
榨菜蒸肉的主料:豬頸肉(半斤)榨菜(1包)蒜頭(3瓣)姜(1小塊)
做榨菜蒸肉所需廚具:蒸鍋
榨菜蒸肉的做法圖解步驟
1.肉切成片,蒜頭拍碎,姜切成絲,加調(diào)料一起攪拌好 。
2.放蒸鍋或者電飯煲蒸,一般15分鐘就可以,蒸出來的汁拌飯很清甜 。喜歡吃蔥可以蒸好后撒點蔥花在上面 。
3.一個星期,我起碼要蒸一次肉或者排骨,吃著蒸的菜一點不覺得油膩 。
【榨菜蒸肉的做法(榨菜)】

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