壽司的做法（榨菜） _壽司

怎么做壽司好吃？學做壽司需要哪些食材？為您提供壽司的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的壽司。
壽司是我們在韓國料理里常吃的，小小幾塊十幾大洋就沒了，自己做吧，用不了幾個錢就在家吃出了味道，吃出了情調(diào) 。
壽司的主料：米飯(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)蟹足棒(適量)菠菜(適量)壽司的調(diào)料：榨菜(適量)做壽司所需廚具：無
壽司的做法圖解步驟
1.雞蛋攤成厚蛋餅，切粗條。火腿腸切粗條。蟹足棒隔水熱透。菠菜焯水后過涼擠干水分。
2.平鋪一層熱米飯，遠離身體的那一邊留一厘米空白，卷的時候才不會把米粒擠出去。
3.放雞蛋條
4.放菠菜火腿腸和蟹足棒。都放在中間。
5.再放點榨菜，這是我獨創(chuàng)的，因為我不想沾醬汁，放點榨菜滋味才夠味。
6.切小段，豎著擺，邊切邊沾水，這樣刀就不會粘壽司，才能切出整齊的切面。
7.吃吧，香腸用的是魚肉香腸，就不會很膩了。
小竅門：鋪米飯的時候，遠離身體的那一邊留一厘米空白，這樣米粒才不會外逸。卷的時候邊往里摳邊用勁，才能卷的緊致。切的時候如果刀上沾飯粒了就沾水，這樣才能切的利落。
【壽司的做法（榨菜）】

壽司的做法（榨菜）

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