法國紅酒8大關鍵詞“列級名莊”:Cru

1855年之于葡萄酒行業,有如1949年之于中華人民共和國一般重要 。因為在這一年,開創了葡萄酒分級的先河,前列次評出了頂端的61家梅多克酒莊,又稱列級莊或頭等苑,法文為Grand Cru en 1855 。從此,Grand cru成為各個產區葡萄酒莊的專有名詞 。
翻看詞典Cru是酒莊的意思,和Chateau意義基本相同 。時間過去100多年后,1855年評出的61家名莊依然聲名卓著,名單和座次鮮有變化,聲譽隆起 。這樣其他產區才紛紛效尤,1953格拉芙評出自己的列級莊,1955年圣達美隆跟進,后來,甚至只出產低價葡萄酒的南部產區,也有了自己的兩家Grand Cru 。所有這些產區的列級莊,稱謂五花八門,有Premiers Grand Cru Classe,有勃艮第的Premier Cru等等,但是,他們有個共同特征,就是使用了Cru這個專有名詞 。
1855年61家列級莊,拉菲位居前列,但是拉菲的酒標上沒有grand cru的標記是個例外,估計是因為太自信了 。酒圈網帶給大家的前列支列級名莊:來自瑪歌村的費里埃古堡(Chateau Ferriere),位居莊的第三級,排在拉菲后面二十幾名吧,但是酒圈價只要659元!年份是2008年,這個價格屬于超值 。比比市面上胡亂忽悠賣點的其他高價葡萄酒,不知道要好上多少倍
【法國紅酒8大關鍵詞“列級名莊”:Cru】 梅多克61家列級莊中前列級的有5家,其中3家位于波利亞克村(菩依樂村)Pauillac,61家中更是有18家位于該村,該村的地價在80年代日本經濟泡沫時,也遠遠高于東京的地價 。第二支值得大家收藏的好酒:正是是來自波利亞克村(菩依樂村)的頭等苑第五級奧巴里奇古堡(Chateau Haut-Bages Liberal),年份是1994年,經過17年地窖的的珍藏,剛剛來到,可以買到的二級莊的名酒么?可以的 。第三支列級莊同樣來自瑪歌村:蘭博斯古堡(又名力士金),頭等苑二級2007年份, 第四支是來自圣達美隆的一級莊,大炮莊(Chateau Canon),右岸圣達美隆只有一個分級,而且同樣是一級莊 。

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