法國廊酒配方
法國廊酒的酒精濃度一直都標稱為40% 。直到較近，酒精濃度才調整為43% 。如今公司生產一種單桶廊酒，使用獨特的黑色瓶子灌裝，只在法國諾曼底Fécamp的Palais de la Bénédictines專賣店出售 。美國、馬來西亞和新加坡是廊酒較大的消費市場 。
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法國廊酒的配方是一個極高度的商業機密，形式上只有3個人知道配方的秘密 。配方中公開的成分包括當歸，牛膝草，杜松，沒藥，番紅花，肉豆蔻皮，冷杉樹的花，蘆薈，山金車，蜜蜂花，綠茶，百里香，芫荽，丁香，檸檬，香草，橙皮，蜂蜜，紅莓，肉桂和肉豆蔻 。
除了配方與比例的講究，廊酒釀造過程的關鍵是以雙重蒸餾法提煉出4種藥草的精華液，然后置于橡木桶中3個月，接著再混合調配，繼續于橡木桶中保存8個月；之后再取出，加入蜂蜜、番紅花等，歷經加熱和冷卻處理以及凈化等工序，再放入橡木桶中陳釀4個月 。前后大約要經過長達兩年的精心釀造，較后才取出過濾、質量控制、檢驗、裝瓶 。
【法國廊酒配方】
許多人試圖復制這款酒，瓶子和標簽都被模仿，甚至標著Bénédictine的名字 。制造商斥責其為“冒牌貨”，聲稱侵犯了他們的知識產權，并提起訴訟 。然而，在與西班牙Santo Domingo de Silos修道院的訴訟中落敗，因為當地的僧侶同樣聲稱他們長時間以來釀制這種藥酒 。
廊酒的養生功效是確鑿無疑的 。能促進血液循環，強化身體機能，疲勞和健胃，滋陰、舒筋等 。還具有養顏美容的功效 。適合大多數人 。尤其適合于婦女產后恢復體力，是一種健康補酒 。
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