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伏特加的品嘗之法

數百年來，歐洲熱一直欣賞伏特加，尤其是在烈酒杯中不加冰的伏特加 。但是Couteaux則說，事實上，直到現在，不少美國人還不明白用同樣的方式，他們可以在蘇格蘭威士忌中也享受到同樣復雜回味的口感 。
【伏特加的品嘗之法】伏特加酒可以從各種原料中提煉出來，但優質的伏特加酒通常是從，如小麥，黑麥或馬鈴薯等單一品種中蒸餾出來 。
小麥的伏特加酒，往往更柔軟，光滑，黑麥伏特加酒更強大和輕辣，而馬鈴薯的伏特加酒往往有乳狀質地 。
較優質的伏特加酒經常多次蒸餾和過濾，這樣可以更多的雜質以及醒酒 。這些些手續會讓酒更爽滑和清新 。一般來說，越蒸餾，純度和口感會越好 。
如何輕松有趣培養出你的伏特加品味
第1步）選擇3或4個品種高品質的伏特加酒 。然后將他們放在冷冰箱把他們擁有更多的黏稠和清爽的口感 。
第2步）如果伏特加是冰鮮型，則倒入烈酒杯中，約1-2盎司 。
第3步）舉起前列杯放在你鼻子底下一英寸左右的距離，然后輕輕地感受杯中散發的香氣 。這被稱為“聞”，這能感受到很多伏特加特體驗的品性，比如水果，谷物或香料等 。一個高品質的伏特加酒香味會柔軟，有不同的奧妙之處 。
第4步）然后將杯中的酒一飲而盡，在口中攪拌它，感受它的流動和紋理 。優質伏特加將會非常順滑，而且不會給你燒灼感 。
第5步）吞下它后你將完成這次美妙的體驗 。高質量的伏特加將擁有不同的暗示，他們會向你揭示出釀制他們的酒廠所慣用的材料和過濾過程中的一些手法 。
花一點時間，在這個過程中了解每一種伏特加 。每種酒都不妨花上5到10分鐘來感受它的香氣，口感和味道等各種資料 。
每次品嘗完一種伏特加，開始品嘗下一個之前，你都不需要過度清洗你的嘴，因為高品質的伏特加酒非常干凈，不會想蘇格蘭威士忌或者波旁酒一樣，有一個揮之不去的后味 。
除了單一成分的伏特加酒，還有一些復合成分伏特加和加味伏特加 。
加味伏特加酒添加在蒸餾過程中成分，使他們特別是風味獨特配置文件 。雖然大多數人都知道的水果口味，如樹莓和橙色，還有其他如玫瑰和黑胡椒的獨特風味 。
混合伏特加酒也被浸入了各種成分，如水果配料，（菠蘿，梨，草莓等），肉桂棒，辣椒或辣根放入一個大罐或瓶伏特加充滿 。

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