麻醬豇豆的做法(豆角)
怎么做麻醬豇豆好吃?學(xué)做麻醬豇豆需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的麻醬豇豆 。
本食譜來自【我的溫馨港灣】老師分享的麻醬豇豆的做法 。所屬分類:豆乳蛋類及制品, 豆及其制品 , ;需要烹飪時(shí)間:10-30分鐘;烹飪難度:配菜(中級(jí));適宜人群:一般人群均可食用 。尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食 。
豇豆 , 有很多的功效 , 大家可以百度既知 。麻醬涼拌豇豆 , 爽口開胃 , 很適合夏天的一道涼菜 。
做麻醬豇豆所需食材:【麻醬豇豆的做法(豆角)】主料:豇豆220g , 鹽1茶匙 , 大蒜3瓣 , 芝麻醬2調(diào)羹 , 涼白開水適量 , 清水適量 , 食用油幾滴
麻醬豇豆的做法步驟:1. 豇豆摘去兩頭 , 洗凈 。
2. 鍋內(nèi)放入一點(diǎn)鹽和幾滴油 , 放入豇豆煮熟 。放入鹽和油是為了讓豇豆更翠綠 。
3. 煮熟后撈出過涼水 。
4. 蒜瓣切碎或者搗碎 , 麻醬加入適量鹽 , 分次一點(diǎn)點(diǎn)加入涼白開水 , 用筷子朝一個(gè)方向攪拌成麻醬汁備用 。
5. 豇豆切段裝盤 。
6. 撒上蒜末 。
7. 淋上麻醬汁 。
8. 一盤清口的麻醬豇豆就拌好了 。可以放入冰箱冷藏后再食用 。
溫馨提示:簡(jiǎn)單易做 。
大家在烹飪麻醬豇豆的時(shí)候 , 有什么問題都可以加的官方微信公眾號(hào)問詢 。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以(本公眾號(hào)除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方) 。
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