紅酒不會影響免疫系統
雖然科學家相信，紅酒可以幫助避免冠心臟疾病(coronaryheartdisease)和一些癥(cancer)，但是科學家也擔心，紅酒的酒精會抑制人類的免疫系統(immunesystem)，較近，美國佛羅里達大(UniversityofFlorida)的巴絲和博士(Dr.SunsanPercival)發現，不像其他酒精飲料，紅酒是不會影響免疫系統 。
【紅酒不會影響免疫系統】巴絲和博士的研究顯示，紅酒的酒精，不會對白血球(whitebloodcells)產生任何作用，而白血球的作用是抵抗疾病感染的，因此，她認為紅酒是不會影響免疫系統；科學家相信，紅酒內的各種抗氧化劑(antioxidants)，可以幫助避免對免疫產生抑制作用.巴絲和博士的研究，是利用老鼠進行的 。
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