黃金船的做法(瘦身菜譜)
黃金船的做法簡單是瘦身食譜里的常見菜,但怎么做黃金船最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著來做這道黃金船吧
黃金船的用 料:南瓜1段(自己睇住嚕) 咸蛋(按照南瓜既分量買,因為 時一只黃 以分開3~4個) 鮑魚汁、 粉、鹽各少許
如何做黃金船:
1. 南瓜把里面 核挖出 ,記 要挖干凈~ 南瓜切好 段后, 將咸蛋黃(將蛋清留起)切開 塊,并鋪于南瓜 面 。然后放進鍋中蒸約7分鐘,(若南瓜太 或者太厚 以適當地延遲時間)
2. 蒸好后,放置整齊,備用;另起鍋,倒入鮑魚汁并加少許水,隨后加入 粉水,適量鹽并兌成芡汁 。芡汁煮開后,用 匙淋少量蛋清 芡汁中,(蛋清最好以圓形地倒進去,因為一倒 時候蛋清就會熟)然后直接淋 南瓜 ,上桌。
【黃金船的做法(瘦身菜譜)】趕快試試吧,做一道屬于你的黃金船 。
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