肉末燉蛋的做法（蓮藕） _雞蛋

怎么做肉末燉蛋好吃?學(xué)做肉末燉蛋需要哪些食材?為您提供肉末燉蛋的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味肉末燉蛋!
肉末燉蛋的介紹：燉蛋初嘗試
肉末燉蛋的食材和調(diào)料：肉糜雞蛋2顆小蔥1顆藕調(diào)味醬油老抽料酒雞精鹽香油
肉末燉蛋的的家常做法，肉末燉蛋怎么做好吃一、肉糜中加入料酒，雞精，鹽，調(diào)味醬油，老抽，香油適量，家中正好有剩下的藕也剁成末加入，一起攪拌
二、熱鍋放油，待油熱之后，放入攪拌好的肉糜，炒至肉糜稍變色
三、2個(gè)雞蛋攪拌后，加水?dāng)嚢瑁c蛋比例1：1.
四、拿濾網(wǎng)將蛋液過濾到碗內(nèi)待蒸
五、將炒好的肉糜放入蛋液
【肉末燉蛋的做法（蓮藕）】六、在碗上敷上保鮮膜，放入蒸鍋，蒸至20分鐘左右。
七、開鍋，撒上切好的小蔥花，在滴幾滴香油，悶5分鐘，就完成啦~

肉末燉蛋的做法（蓮藕）

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