麻香蜜薯的做法(紅薯)
麻香蜜薯做法簡單是紅薯做法大全的常見菜,不一定要看麻香蜜薯視頻才能學會,但怎么做麻香蜜薯最好吃,跟著的做法圖解來做這道麻香蜜薯吧 。
麻香蜜薯的食材和調料:
紅薯Butter芝麻蜂蜜
教您麻香蜜薯的家常做法,如何做麻香蜜薯才好吃
【麻香蜜薯的做法(紅薯)】一、紅薯洗凈去皮
二、將紅薯切成厚度為0.8厘米左右的厚片,放入蒸鍋隔水蒸熟
三、鍋燒熱,在鍋里均勻涂上適量的Butter(黃油)(手抖有點多哈)
四、放入蒸熟的紅薯塊,小火兩面煎金黃,吃前淋上適量蜂蜜、撒上熟芝麻即可
家常美食小貼士:
1:爛紅薯(帶有黑斑的紅薯)和發芽的紅薯可使人中毒,不可食用;2:蒸的步驟也可以用撒一小勺水,放入微波爐操作,用筷子輕插即入就代表熟了;3:沒有Butter(黃油)可用別的食用油代替,但是Butter(黃油)煎出的香味非常與眾不同;4:紅薯一定要注意蒸熟煮透,紅薯中淀粉的細胞膜不經高溫破壞,不容易消化,再者,紅薯中的氣化酶不經高溫破壞,吃后會產生不適感;5:紅薯食用過量,會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等,所以食用不宜過量;6:紅薯的不足之處,是缺少蛋白質和脂質,但可以將其它食物和紅薯搭配食用,比如把牛奶和紅薯同時食用,因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分;7:紅薯在胃中產酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用 。
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