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一張圖告訴你wifi輻射的真相( 五 )


對人體營養代謝有哪些影響
電離輻射對人體營養代謝有多種影響：①對三大營養素(蛋白質、脂肪、糖)的影響：電離輻射可通過影響核酸代謝，抑制蛋白質合成，促進氨基酸分解及尿氮排出，使人體出現負氮平衡;大劑量輻射可加快甘油三酯合成代謝，誘發高脂血癥，并過氧化機體多不飽和酸，加速生物膜老化;輻射還可加強氨基酸糖異生，引起高血糖癥;②對礦物質代謝的影響：大劑量輻射引起惡心，嘔吐和腹瀉，使人體丟失鉀、鈉、氯離子，導致電解質紊亂;③對維生素代謝的影響：輻射引起機體產生的大量活性氧自由基可明顯消耗抗氧化維生素(如維生素C、維生素E和beta;-胡蘿卜素等);并減少體內B族維生素含量 。
如何盡可能“吃掉輻射”
對于在工作與生活中常接觸電離輻射人群，營養膳食方面需要注意以下幾點：
1.保證充足的產能營養素供給 。在能量不足的情況下，機體對輻射的敏感性更高，抵抗性更弱，對于輻射相關損失的組織修復能力也更低 。因此，需要加強能量的供給 。一般建議蛋白質功能占總熱能的12%-18%，以補充優質蛋白質為主;碳水化合物占60-65%，并應選擇抗輻射效果較好的果糖和葡萄糖 。必須脂肪酸和油酸的攝入也應適量增加，但不建議增加脂肪占總能量的比例，以免升高血脂 。
2.選擇富含抗氧化物質的新鮮水果與蔬菜 。維生素C，E，A和beta;-胡蘿卜素等抗氧化維生素可有效減少輻射產生的活性氧自由基對機體的損傷，如新鮮蔬果，果仁，奶，蛋等;富含維生素B1和B2的食物，也可增加機體防輻射能力，如動物內臟，肉類，豆類等 。
3.注意礦物質的補充 。適量增加微量元素(如鐵、鋅、銅、硒、錳)和常量元素(鈉、鉀)的攝入，并注意礦物質之間的平衡 。
推薦菜單
番茄炒蛋
番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素，由于番茄紅素屬于脂溶性維生素，經過油烹飪后吸收更好，同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放 。
橄欖油混合沙拉
維E和維C都不耐高溫，生吃能最大限度地發揮其威力 。另外，沙拉能一次吃進多種蔬菜水果，搭配橄欖油，效果更好！
胡蘿卜炒西蘭花
beta;-胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，需要用油炒，才更有利吸收 。
黑芝麻糊
芝麻不僅富含硒，還富含具有抗氧化作用的維生素E，雙管齊下，功效更強！
涼拌海帶絲
海帶是放射性物質的克星，可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用 。
最后要提醒大家，傳統的那些保健品，如螺旋藻、蜂皇漿、花粉的防輻射作用，從未得到充分證實，請不要盲目相信，以免上當受騙 。
“輻射”其實沒那么可怕
先來個知識科普--什么是輻射
輻射指的是能量以電磁波或粒子(如阿爾法粒子、貝塔粒子等)的形式向外擴散 。自然界中的一切物體，只要溫度在絕對溫度零度以上，都以電磁波和粒子的形式時刻不停地向外傳送熱量，這種傳送能量的方式被稱為輻射 。輻 射之能量從輻 射源 向外所有方向直線放射 。物體通過輻射所放出的能量，稱為輻射能 。輻射按倫琴 /小時(R)計算 。輻射有一個 重要特點，就是它是“對等的” 。不論物體(氣體)溫度高低都向外輻射，甲物體可以向乙物體輻射，同時乙也可向甲輻射 。一般普遍將這個名詞用在電離輻射 。
日常生活中常見的輻射--
太陽輻射
太陽向宇宙空間發射的電磁波和粒子流 。地球所接受到的太陽輻射能量僅為太陽向宇宙空間放射的總輻射能量的二十億分之一，但卻是地球大氣運動的主要能量源泉 。太陽活動和日地距離的變化等會引起地球大氣上界太陽輻射能量的變化太陽輻射通過大氣，一部分到達地面，稱為直接太陽輻射;另一部分為大氣的分子、大氣中的微塵、水汽等吸收、散射和反射 。被散射的太陽輻射一部分返回宇宙空間，另一部分到達地面，到達地面的這部分稱為散射太陽輻射 。到達地面的散射太陽輻射和直接太陽輻射之和稱為總輻射 。太陽輻射通過大氣后，其強度和光譜能量分布都發生變化 。到達地面的太陽輻射能量比大氣上界小得多，在太陽光譜上能量分布在紫外光譜區幾乎絕跡，在可見光譜區減少至40%，而在紅外光譜區增至60% 。
電磁輻射
電磁波(又稱電磁輻射)是由同相振蕩且互相垂直的電場與磁場在空間中以波的形式移動，其傳播方向垂直于電場與磁場構成的平面，有效的傳遞能量和動量 。電磁輻射可以按照頻率分類，從低頻率到高頻率，包括無線電波、微波、紅外線、可見光、紫外線、X射線和伽馬射線等等 。人眼可接收到的電磁輻射，波長大約在380至780納米之間，稱為可見光 。只要是本身溫度大于絕對零度的物體，都可以發射電磁輻射，而世界上并不存在溫度等于或低于絕對零度的物體 。因此，人們周邊所有的物體時刻都在進行電磁輻射 。盡管如此，只有處于可見光頻域以內的電磁波，才是可以被人們看到的 。電磁波不需要依靠介質傳播，各種電磁波在真空中速率固定，速度為光速 。

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