保健酒的“酒意”
現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越注意保養(yǎng)自己的身體了,保健酒這個(gè)行業(yè)也逐漸的旺盛起來(lái),現(xiàn)在市面上就有很多保健酒種類(lèi),對(duì)于保健酒我們有很多的疑問(wèn),比如:保健酒是酒嗎?喝保健酒沒(méi)有量的限制嗎?...等等
即便是用來(lái)保健,我也很納悶 。其實(shí)專門(mén)的不含酒精的保健品已經(jīng)很多,大有選擇余地,為什么要選擇帶酒精的呢?如果是有酒癮,那不如直接來(lái)點(diǎn)白酒;如果想補(bǔ)鈣,不如直接來(lái)點(diǎn)“一片頂五片”鈣中鈣 。或許,把人參之類(lèi)弄到酒里,這些藥材就會(huì)在酒的作用下發(fā)揮更好的效力?就像“補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是吸收”那樣,酒對(duì)于吸收是有莫大幫助的嗎?
酒,除了獨(dú)斟自飲外的消費(fèi)就是其社交功能了,而實(shí)際上酒的社交功能也正是酒的較大銷(xiāo)路,而保健酒似乎永遠(yuǎn)難以進(jìn)入社交場(chǎng)合 。所以,保健酒的廠家在酒店的促銷(xiāo)努力往往是事倍功半 。我私下認(rèn)為,做保健酒首先要明確一個(gè)認(rèn)識(shí):保健酒至少不是酒 。
【保健酒的“酒意”】那么保健酒到底是什么?其實(shí),如果定位到一種特殊的保健飲品上,似乎更能夠?yàn)殇N(xiāo)售打開(kāi)通路 。在保健品領(lǐng)域,保健酒是個(gè)特點(diǎn)鮮明的保健品,其特點(diǎn)一是發(fā)揮酒的保健作用,二是酒對(duì)保健功能的提升 。適量飲酒有利健康,正是保健酒的“酒意”;而酒對(duì)于其他保健材料作用的催化也容易得到認(rèn)可 。
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