炒三色的做法(荷蘭豆)
炒三色做法簡單是荷蘭豆做法大全的常見菜,不一定要看炒三色視頻才能學會,但怎么做炒三色最好吃,跟著的做法圖解來做這道炒三色吧 。
炒三色的介紹:
小時候的我,不愛吃蔬菜,是肉食者來的,有時一次可以吃掉一個豬肚哦O(∩_∩)O哈哈~所以啊,胖嘟嘟的,被鄰居成為“地主婆” 。所以啊,媽媽對我的飲食非常嚴厲把關,強制性一定要我吃蔬菜,也非常用心烹飪一些能夠招惹我眼球的菜肴 。這道【炒三色】,就是最好的例子,每次媽媽端上飯桌,我就非常興奮,紅、綠、白三色,真的好可愛呀,所以不用媽媽監督,自愿就乖乖吃起來O(∩_∩)O哈哈~~~
炒三色的食材和調料:
鮮魷魚胡蘿卜荷蘭豆調味雞汁生粉雞粉砂糖清水
教您炒三色的家常做法,如何做炒三色才好吃
一、食材:鮮魷魚、荷蘭豆和胡蘿卜 。
二、先準備好芡汁(適量的調味雞汁、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水) 。
三、用鹽水浸泡荷蘭豆15分鐘 。
四、擇洗干凈,撕去老筋 。
五、將胡蘿卜洗凈,去皮切條 。將鮮魷魚洗凈,切刀花 。
六、將胡蘿卜灼燙一下 。
七、撈起,瀝干,待用 。
八、熱油鍋 。
九、爆香蒜末 。
十、放入魷魚 。
十一、快速煸炒至八分熟,鏟起,待用 。
十二、原鍋倒入適量的橄欖油 。
十三、放入荷蘭豆,快炒幾下 。
十四、將胡蘿卜回鍋,炒勻 。
十五、將魷魚回鍋 。
十六、倒入芡汁 。
十七、旺火煸炒至收汁,鏟起,即可關火 。
十八、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦 。
家常美食小貼士:
胡蘿卜先灼燙一下,炒時易熟 。
【炒三色的做法(荷蘭豆)】
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