雪耳清湯的做法（胃炎食譜）
雪耳清湯的做法簡(jiǎn)單是胃炎食譜里的常見菜，但怎么做雪耳清湯最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來做這道雪耳清湯吧
菜系及功效：私家菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 胃炎食譜 工藝：煮
雪耳清湯的制作材料：
主料：銀耳(干)20克、雞骨架500克
調(diào)料：鹽2克、胡椒粉1克、姜10克、大蔥10克、料酒5克
如何雪耳清湯：
1、用水洗凈雪耳，除去雜質(zhì)及蒂頭，用水泡6小時(shí)，再于熱水中浸泡2小時(shí)，雪耳可以膨脹到七八倍大 。
2、半土雞之雞骨頭二副，洗凈，用刀背壓碎，切塊，加入蔥、生姜入深鍋中，用小火熬煮 。加入少量的酒、放微冷，再用布過濾，除去油脂，做成清湯 。
【雪耳清湯的做法（胃炎食譜）】3、雪耳加入清湯7杯，用小火煮約20分鐘（不需煮太久，放入電鍋中蒸亦可），加入鹽、胡椒，即可食用 。
推薦閱讀
- 14歲太胖怎么辦？14歲太胖如何減肥？
- 急性腎功能不全的癥狀有哪些？急性腎功能不全怎樣治療？
- 寶寶三歲前需要做哪些體檢？嬰幼兒體檢的時(shí)間和項(xiàng)目
- 近視是怎么樣形成的？孩子好好的為什么會(huì)近視？
- 臨產(chǎn)的癥狀有哪些？孕婦臨產(chǎn)應(yīng)該注意什么？
- 燒開的水面上的浮渣是什么？熱水上的浮渣可以喝嗎？
- 怎樣預(yù)防老花眼？老花眼要怎么預(yù)防？
- 生二胎對(duì)女人身體的影響？生二胎對(duì)女人身體有哪些影響？
- 男人應(yīng)該怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人養(yǎng)腎的方法有哪些？男人怎么做才能養(yǎng)腎？