1. 首頁 > 健康養生 >

板藍根真的是“萬能藥”嗎？板藍根的功效與作用介紹( 二 )


文章插圖
5、患血液系統疾病者忌服板藍根 。
6、是藥三分毒，板藍根也不例外 。板藍根具有一定的毒副作用和不良反應：板藍根屬寒涼之品，雖無中毒的報道，但也不可濫用，健康人，特別是老年人、脾胃虛寒的人不宜長期單味服用板藍根，以免傷及脾胃甚至引發其它疾病 。
7、其他如患有胃下垂、消化性潰瘍、甲狀腺機能減退、心律失常等疾病，也要慎用 。近年來，有關板藍根所致的過敏反應，如消化系統、造血系統不良反應已有不少報道 。
過敏反應表現為頭昏、眼花、胸悶、氣短、嘔吐、腹瀉、腹痛、面色青紫、四肢麻木，或皮疹等，嚴重者還可以引起過敏性休克，甚至危及生命 。
板藍根的食用方法

板藍根真的是“萬能藥”嗎？板藍根的功效與作用介紹

文章插圖
1、板藍根銀花茶
材料：板藍根30克、銀花10克、薄荷5克 。
做法：上藥共研粗末，放人沙鍋內，加水煎沸，取汁，代茶飲用 。
功效：清熱，解毒 。適用于腮腺炎伴有發熱 。
2、板藍根燉豬腱
材料：板藍根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒 。
做法：清洗豬腱(即豬前小腿的肉)，切成大片 。用水沖洗一下板藍根片，然后把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，保溫至飲用時再加入食鹽調味 。
功效：板藍根煲豬腱有清熱解毒、涼血、利咽的功效，并可增強人體抵抗力，對外來的病菌侵襲有一定功效 。

推薦閱讀