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科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)對(duì)腫瘤有毒的omega-3





科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)對(duì)腫瘤有毒的omega-3
本文插圖



所謂的“好脂肪酸”是人類健康所必需的 ， 也是那些試圖健康飲食的人所追求的 。 在Omega-3脂肪酸中 ， DHA或二十二碳六烯酸對(duì)腦功能、視力和炎癥現(xiàn)象的調(diào)節(jié)至關(guān)重要 。
【科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)對(duì)腫瘤有毒的omega-3】除了這些優(yōu)點(diǎn) ， DHA還與降低癌癥發(fā)病率有關(guān) 。 它的工作原理是盧萬(wàn)大學(xué)(UCLouven)的一個(gè)多學(xué)科研究小組的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)的主題 ， 他們剛剛闡明了使DHA和其他相關(guān)脂肪酸延緩腫瘤發(fā)展的生化機(jī)制 。 這是最近發(fā)表在雜志上的一項(xiàng)重大進(jìn)展 。 細(xì)胞代謝.
發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵：跨學(xué)科
2016年 ， 專門研究腫瘤學(xué)的奧利維爾·費(fèi)倫(Olivier Feron)的UCLouwan團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn) ， 腫瘤內(nèi)酸性微環(huán)境(酸中毒)中的細(xì)胞以脂類代替葡萄糖 ， 從而進(jìn)行繁殖 。 在與加州大學(xué)洛杉磯分校的Cyril Corbet合作下 ， Feron教授在2020年證明了這些細(xì)胞是最具侵略性的 ， 并獲得了離開原始腫瘤產(chǎn)生轉(zhuǎn)移的能力 。 與此同時(shí) ， 加州大學(xué)洛杉磯分校生物工程學(xué)院的Yvan Larondelle教授向費(fèi)倫教授提議 ， 他們?cè)谝粋€(gè)由博士生Emeline Dierge領(lǐng)導(dǎo)的研究項(xiàng)目中結(jié)合他們的技能 ， 以評(píng)估腫瘤細(xì)胞在不同脂肪酸存在下的行為 。
在盧萬(wàn)基金會(huì)、比利時(shí)癌癥基金會(huì)和Télévie Telethon的支持下 ， 該研究小組迅速發(fā)現(xiàn) ， 這些酸性腫瘤細(xì)胞的反應(yīng)方式截然相反 ， 取決于它們吸收的脂肪酸 。 在幾周內(nèi) ， 結(jié)果既令人印象深刻 ， 又令人驚訝 。 研究人員解釋說(shuō)：“我們很快就發(fā)現(xiàn) ， 某些脂肪酸刺激了腫瘤細(xì)胞 ， 而其他脂肪酸則殺死了腫瘤細(xì)胞 。 ”直接毒死了他們 。
致命的過(guò)載
這種毒素通過(guò)一種叫做鐵下垂的現(xiàn)象作用于腫瘤細(xì)胞 ， 這是一種與某些脂肪酸的過(guò)氧化有關(guān)的細(xì)胞死亡 。 細(xì)胞中不飽和脂肪酸含量越大 ， 其氧化風(fēng)險(xiǎn)就越大 。 通常 ， 在腫瘤內(nèi)的酸性室中 ， 細(xì)胞將這些脂肪酸儲(chǔ)存在脂滴中 ， 這是一種保護(hù)脂肪酸不被氧化的束 。 但在大量DHA的存在下 ， 腫瘤細(xì)胞不堪重負(fù) ， 無(wú)法儲(chǔ)存DHA ， 從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡 。 通過(guò)使用防止脂滴形成的脂質(zhì)代謝抑制劑 ， 研究人員能夠觀察到這一現(xiàn)象被進(jìn)一步放大 ， 從而證實(shí)了已識(shí)別的機(jī)制 ， 并為聯(lián)合治療的可能性打開了大門 。
在他們的研究中 ， 加州大學(xué)洛杉磯分校的研究人員使用了一種叫做球形的三維腫瘤細(xì)胞培養(yǎng)系統(tǒng) 。 在DHA存在下 ， 球體先生長(zhǎng)后內(nèi)爆 。 研究小組還對(duì)有腫瘤的老鼠進(jìn)行了DHA強(qiáng)化飲食 。 結(jié)果：與常規(guī)飲食小鼠相比 ， 腫瘤的發(fā)育速度明顯減慢 。
這一研究顯示了DHA在抗癌中的價(jià)值 。 “對(duì)于成年人來(lái)說(shuō) ， ”加州大學(xué)洛杉磯分校的研究人員說(shuō) ， “建議每天攝入至少250毫克的DHA 。 但研究表明 ， 我們的飲食平均每天只提供50至100毫克 。 這遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于建議的最低攝入量 。 ”

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