俗話說：“雄黃燒酒過端午，熱飲如同飲砒霜”，啥意思？有道理嗎
端午節(jié)即將到來 ， 由于端午節(jié)臨近夏至 ， 所以也被稱為端陽節(jié) ， 是一年之中陽氣最盛之時(shí) 。 所謂陽極而陰生 ， 謂之二氣相爭(zhēng)之時(shí) ， 此時(shí)天氣炎熱 ， 百蟲活躍 。 所以每到端午節(jié)之時(shí) ， 民間都有飲雄黃酒的習(xí)俗 ， 因?yàn)樾埸S酒可以避百蟲 。 俗話說：“雄黃燒酒過端午 ， 熱飲如同飲砒霜” ， 下面就來看看雄黃酒到底有什么作用？
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什么是雄黃酒？
屈原在投江之后 ， 老百姓為了紀(jì)念屈原 ， 就紛紛往江中投放飯團(tuán) ， 這種飯團(tuán)后來就演變成了粽子 。 人們投放飯團(tuán)的目的就是讓江中的魚蝦和蛟龍吃飽后 ， 就不去吃屈原的身體了 ， 后來一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中 ， 一會(huì)兒就把一條蛟龍藥出了水面 。
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于是人們就抽其筋 ， 剝其皮 ， 還把龍筋纏在手腕和脖子上 ， 后來就演變成了系五彩繩的習(xí)俗 。 所謂“五彩繩”就是用青、紅、黃、白、黑五種顏色的細(xì)絲做成的繩子 ， 五種顏色分別代表著木火土金水 ， 寓意著五行均衡 ， 人身健康 。
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由于雄黃酒可以藥暈蛟龍 ， 所以每到端午節(jié)之時(shí) ， 人們就用雄黃酒涂抹七竅 ， 這樣就可以避免蛇蟲的傷害了 。 當(dāng)然小孩是不能飲用雄黃酒的 ， 于是人們就用雄黃酒在男孩額頭寫一個(gè)“王”字 ， 在女孩額頭點(diǎn)一點(diǎn) ， 這樣就可以避免百蟲侵?jǐn)_了 。
有句俗語說：“五月五 ， 雄黃燒酒過端午 。 ”那么雄黃酒就是用蒲根切細(xì)、曬干 ， 再拌上少許雄黃 ， 浸泡在白酒中 ， 這種酒就是“雄黃酒” 。 其實(shí)雄黃是一種礦石的碎末 ， 俗稱“雞冠石” ， 其主要成分是硫化砷 ， 而且含有汞 ， 是一種劇毒之物 。
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所以雄黃酒本身就帶有毒性 ， 在以前沒有碘酒的時(shí)代 ， 人們就用雄黃酒來涂抹傷口消毒 。 正因?yàn)樾埸S的毒性 ， 才有了驅(qū)逐百蟲的功效 。 比如在《新白娘子傳奇》中 ， 千年修行的白素貞在誤飲雄黃酒之后 ， 都顯出了原形 ， 由此可見雄黃酒的毒性有多強(qiáng) 。
雄黃之中含有的砷 ， 其實(shí)就是砒霜的主要成分 ， 所以喝雄黃酒等于吃砒霜 ， 就算少量服用 ， 也會(huì)對(duì)肝臟造成傷害 ， 可以抑制造血功能 ， 并且雄黃還具有腐蝕作用 。 所以雄黃主要用于解毒或者制作殺蟲藥 。
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由此可見 ， 古人在端午節(jié)飲用雄黃酒 ， 就如同飲鴆止渴一樣 ， 雖然可以驅(qū)逐百蟲 ， 但自身也會(huì)受到傷害 。 由于“雄黃”之中的硫化砷加熱后經(jīng)過氧化就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸?， 這就是砒霜 ， 所以雄黃酒是不能加熱的 。
雄黃酒在加熱之后飲用 ， 酒可以起到擴(kuò)張血管的作用 ， 而雄黃中的毒性就會(huì)更快進(jìn)入人體 ， 導(dǎo)致出現(xiàn)惡心 ， 嘔吐等現(xiàn)象 。 雖然古人喜歡溫酒 ， 但雄黃酒是不能加熱的 ， 所以就有了“雄黃燒酒過端午 ， 熱飲如同飲砒霜”一說 。
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【俗話說：“雄黃燒酒過端午，熱飲如同飲砒霜”，啥意思？有道理嗎】由于雄黃酒有防蟲的功效 ， 所以就成為夏季主要的消毒水 ， 人們把雄黃酒噴灑在床下或者墻角處 ， 就可以防止毒蟲進(jìn)入家里了 。
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