什么是維生素B？低碳生酮需要補(bǔ)充維生素B嗎？維生素B有哪些好處( 二 )

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假如缺少了某一種B族維生素，就可能會(huì)導(dǎo)致下面的疾病
→缺乏維生素B1、B2
維生素B1也稱為硫胺素，維生素B2又稱為核黃素，這兩種維生素有助于將食物轉(zhuǎn)化為能量供人體使用。
維生素 B1 對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益，維生素 B2 有助于維持正常視力。
缺乏維生素B1 ，可能會(huì)導(dǎo)致腳氣病，注意力不集中，口腔潰瘍等等。

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這兩種維生素常見的食物來源包括：豬肉、魚、堅(jiān)果、蛋、器官肉、瘦肉、綠葉蔬菜等等。
→維生素B3缺乏，容易導(dǎo)致消化問題
維生素B3也稱為煙酸，有助于將食物轉(zhuǎn)化為能量，還有助于人體消化和促進(jìn)食欲，并且對(duì)細(xì)胞發(fā)育很重要。
缺乏煙酸，會(huì)導(dǎo)致消化問題，例如惡心、腹部絞痛，嚴(yán)重缺乏的話還可能會(huì)造成精神錯(cuò)亂。

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→維生素B12缺乏，提高抑郁風(fēng)險(xiǎn)
維生素B12也稱為鈷胺素，有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng) ，它還在紅細(xì)胞的形成中起作用。
維生素 B12 缺乏會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)中斷，導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血，導(dǎo)致骨髓產(chǎn)生大量異常形狀的紅細(xì)胞，無法正常工作。
維生素 B12 缺乏還會(huì)導(dǎo)致癡呆、偏執(zhí)、抑郁和行為改變等心理狀況，較為嚴(yán)重的是，神經(jīng)損傷有時(shí)是無法逆轉(zhuǎn)的。

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長期缺乏維生素B12 ，可能還會(huì)導(dǎo)致以下癥狀：疲勞、便秘、食欲不振、手腳麻木、記憶力差。
因?yàn)榫S生素 B12 主要存在于肉類和乳制品中，所以素食者有很大缺乏B12的風(fēng)險(xiǎn) 。
建議維生素B12缺乏者，可以經(jīng)常吃這些食物：

牛肝；
蛤蜊；
肉類，包括魚和家禽；
蛋；
全脂牛奶；
營養(yǎng)酵母；

→維生素B9缺乏，容易造成嬰兒出生缺陷
維生素 B9 也稱為葉酸，葉酸對(duì)孕婦來說是一種很重要的物質(zhì) ，可以降低嬰兒出生缺陷的風(fēng)險(xiǎn) 。
患有葉酸缺乏癥的孕婦可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒出生時(shí)患有神經(jīng)管缺陷，比如脊柱裂。
體內(nèi)維生素B9含量過低，還可能會(huì)導(dǎo)致這些癥狀：

巨幼紅細(xì)胞性貧血，導(dǎo)致虛弱；
疲勞；
注意力不集中；
易怒；
頭痛；
心悸；
氣促；
口腔潰瘍；

葉酸的食物來源主要包括：牛肝、蘆筍、抱子甘藍(lán)、深綠葉蔬菜、牛油果等等。

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另外，除了上面說的這些，還有維生素B6缺乏可能會(huì)導(dǎo)致貧血和皮膚病，比如皮疹，缺乏維生素B7可能會(huì)造成皮膚干燥、食欲不振等等。
維生素 B 共有8種類型，每種在體內(nèi)都有獨(dú)特的功能，缺乏這些維生素會(huì)導(dǎo)致不同的癥狀。
建議平時(shí)可以通過飲食多樣化的瘦肉、蔬菜、蛋、器官肉等等來獲得需要的B族維生素的營養(yǎng) 。
那么說到這里，哪些人群，更需要補(bǔ)充B族維生素呢？

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建議這些人群可以根據(jù)自己的實(shí)際情況或者遵醫(yī)囑適量補(bǔ)充維生素B：
素食者或純素食主義者、老年人、育齡婦女、長期使用抗酸劑，患乳糜瀉、克羅恩病等胃病的人，經(jīng)常大量吃高糖食品或者加工食品，經(jīng)常喝太多酒的人。
其他情況建議可以平時(shí)從食物中攝取補(bǔ)充B族維生素，比如多吃深色的綠葉蔬菜，多吃瘦肉和動(dòng)物肝臟、魚、蛋，奶酪等等，或者可同時(shí)攝入少量補(bǔ)劑。
→低碳后，要不要補(bǔ)充維生素B
對(duì)于大部分人，如果你吃得足夠營養(yǎng) ，身體很舒服，可以不要補(bǔ)充。
但是，低碳后，如果出現(xiàn)這些狀況，建議可以根據(jù)自己的情況，適量補(bǔ)充維生素B：
感覺疲勞、乏力，虛弱，注意力不集中。
晚上睡覺多夢(mèng) ，可以試試睡前補(bǔ)維生素B1 。
出現(xiàn)同型半胱氨酸造成的血管傷害，可以試試補(bǔ)葉酸。
掉頭發(fā)嚴(yán)重，皮膚干燥發(fā)黃。
平臺(tái)期很久了，代謝能力下降
脂肪代謝不好，經(jīng)常性拉肚子
當(dāng)然，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng) ，還是建議及時(shí)找醫(yī)生哦。
關(guān)鍵的瘦龍說 B族維生素，每一種都很重要，所以一定要盡量從食物中獲取足夠的維生素B 。