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從“戒煙限酒”到“一類(lèi)致癌物”，戒酒距離我們有多遠(yuǎn)


生平第一次喝酒 ， 只留下兩個(gè)字：苦和辣

從“戒煙限酒”到“一類(lèi)致癌物”，戒酒距離我們有多遠(yuǎn)
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從小出生在東北 ， 因?yàn)槎韭L(zhǎng)、氣候寒冷的原因吧 ， 酒似乎是東北人生活里不可缺少的一樣?xùn)|西 。
所謂無(wú)酒不成席 ， 只要是兩個(gè)以上的男人聚在一起 ， 光吃飯沒(méi)有酒好像氣氛就不對(duì)勁 ， 這頓飯就缺了點(diǎn)什么 。
【從“戒煙限酒”到“一類(lèi)致癌物”，戒酒距離我們有多遠(yuǎn)】第一次喝酒 ， 還是在讀中學(xué) ， 臨近高考的時(shí)候 。 同學(xué)們?cè)谝黄鸪宰W(xué)習(xí)了三年的時(shí)間 ， 眼看著就要分別各奔東西了 ， 便有同學(xué)張羅著聚餐 ， 以表達(dá)同學(xué)的情意 。
第一次喝酒 ， 喝的是五十多度的白酒 ， 沒(méi)有留下什么好印象 ， 只有兩個(gè)字：苦和辣 。
因?yàn)樾锞菩【俗哟钌狭诵悦?

從“戒煙限酒”到“一類(lèi)致癌物”，戒酒距離我們有多遠(yuǎn)
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從那時(shí)候開(kāi)始 ， 就對(duì)酒有了排斥 ， 自己從來(lái)不張羅喝酒 ， 在酒桌上也不會(huì)說(shuō)那些“酒嗑” 。 任別人說(shuō)得多么天花亂墜 ， 氣氛渲染的多熱鬧 ， 心思都沒(méi)有辦法集中到酒上 。 直到實(shí)在沒(méi)辦法了 ， 喝個(gè)一兩二兩的應(yīng)付了事 。
畢業(yè)后參加工作 ， 到了談婚論嫁的時(shí)候 ， 遇見(jiàn)了第一個(gè)可以稱得上“酒鬼”的人 ， 就是我的小舅子 。
我跟老婆比他早一年結(jié)婚 ， 在我們處對(duì)象的時(shí)候 ， 開(kāi)始見(jiàn)識(shí)了小舅子的“嗜酒如命” 。
岳父母家家境殷實(shí) ， 在村里算是過(guò)的比較富裕的人家 。 岳母在家里說(shuō)一不二 ， 很有老東北人的那種遺風(fēng) ， 對(duì)小舅子也是十分的溺愛(ài) 。 只要不犯太大的原則性錯(cuò)誤 ， 哪怕是小錯(cuò)不斷 ， 小舅子在岳母面前都是一路綠燈的 。
在跟老婆處對(duì)象的一年多時(shí)間里 ， 至少見(jiàn)過(guò)五次 ， 小舅子一個(gè)人喝酒 ， 竟然能夠喝醉、喝到站不起來(lái)的程度 ， 也算是遇到奇葩了 。
從那時(shí)候開(kāi)始 ， 小舅子喝酒就成了他們家再也沒(méi)有離開(kāi)過(guò)的一個(gè)話題 。 等他也結(jié)了婚 ， 兩口子因?yàn)楹染茮](méi)少生氣吵架 ， 誰(shuí)說(shuō)也不起作用 。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)他 ， 喝酒之后是什么樣的感覺(jué)？
他跟我講：“喝到差不多的時(shí)候 ， 會(huì)覺(jué)得渾身舒爽 ， 飄飄欲仙 ， 感覺(jué)就像騰云駕霧一樣 ， 整個(gè)人就像要飛起來(lái)……”
聽(tīng)他這么一說(shuō) ， 我明白了 ， 他已經(jīng)出現(xiàn)了酒精依賴和酒精中毒 ， 到了“病入膏肓 ， 無(wú)可救藥”的程度了 。
他吃晚飯 ， 都會(huì)讓老婆炒幾個(gè)菜 ， 如果是自己一個(gè)人喝 ， 差不多要連吃帶喝花上兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間 。 他最高興的是 ， 能有一個(gè)外人陪著他一起喝 ， 基本會(huì)喝上三四個(gè)小時(shí)才盡興 。
我知道 ， 他這一輩子基本上要?dú)г诰粕狭?。
果不其然 ， 在他45歲那年 ， 查出來(lái)肝癌晚期 ， 只半年的時(shí)間 ， 就撒手人寰了 。
在東北 ， 尤其廣大的北方地區(qū) ， 因?yàn)楹染圃斐傻念?lèi)似健康損害 ， 以及跟喝酒有關(guān)的家庭不幸與悲劇 ， 并不鮮見(jiàn) 。
乙醇和酒精被列為一類(lèi)致癌物

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從2012年開(kāi)始 ， 隨著跟煙酒有一定關(guān)聯(lián)的慢性病在全球范圍內(nèi)越來(lái)越呈現(xiàn)蔓延之勢(shì) ， 隨著人們對(duì)健康越來(lái)越關(guān)切 ， 世界衛(wèi)生組織把“含酒精飲料中的乙醇”、“含酒精飲料”、“與酒精飲料攝入有關(guān)的乙醛”全部列入一類(lèi)致癌物清單 。
希望這樣的決定 ， 對(duì)嗜酒者 ， 能起到一定的警示作用 ， 慢慢的改掉喝酒的習(xí)慣 。
英國(guó)癌癥預(yù)防專(zhuān)家Linda Bauld教授表示：“最新發(fā)表在《自然》（Nature）上的研究再次強(qiáng)調(diào)了酒精會(huì)對(duì)我們的細(xì)胞產(chǎn)生傷害 ， 而不僅僅是付出宿醉的代價(jià) 。 在英國(guó) ， 酒精每年導(dǎo)致了超過(guò)12,000例癌癥病例 ， 因此 ， 考慮減少飲酒量應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的主意 。
飲酒會(huì)導(dǎo)致哪些癌癥？

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根據(jù)以往的研究 ， 不管是小酌還是大醉 ， 都會(huì)增加幾種主要癌癥的風(fēng)險(xiǎn) ， 包括頭頸癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、大腸癌等 。 甚至有研究發(fā)現(xiàn) ， 每天喝一份酒精也會(huì)增加乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn) 。 不過(guò)具體的患癌風(fēng)險(xiǎn)跟喝酒的量和喝酒的時(shí)間有關(guān) ， 也就是說(shuō)喝得越多、喝得越久 ， 越容易患癌 。
酒精為啥會(huì)致癌？
酒精的主要物質(zhì)成分是乙醇 ， 乙醇會(huì)損傷DNA；乙醇在體內(nèi)代謝生成乙醛 ， 乙醛是致癌物 ， 也會(huì)損傷DNA 。
酒精會(huì)影響雌激素的分解 ， 增加血液中雌激素的量 ， 更容易引發(fā)乳腺癌、卵巢癌和子宮癌；

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