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房租 這個行業(yè),我勸你不要碰( 三 )


更重要的原因可能是:
只要頭部品牌自己不作死,后來者很難超越。
但中餐、酒吧、各種稀奇古怪的茶飲,花樣就太多了。

茶顏悅色從長沙開到外地時,開一家火一家,天天排長隊。
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這叫啥?

但你說茶顏悅色真比CoCo、1點點、蜜雪冰城、書亦燒仙草、7分甜好喝到哪里去嗎?
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茶顏悅色還能火多久?
不知道。
茶顏悅色會一直火下去嗎?

力哥一直說,
吃透人性,我們在投資上,能避開很多坑。
經(jīng)常聽到有妹子說,想開一家咖啡店,不求賺錢,只要盈虧平衡就行,就是圓個夢想。
妹子,快醒醒,小資文青的夢想,和現(xiàn)實世界創(chuàng)業(yè)是兩碼事。
你這個圓夢成本真心高,是個大坑,千萬別進!

包括海底撈和九毛九。
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別看現(xiàn)在風光,你知道明天怎樣?
海底撈之前,做火鍋做出模式創(chuàng)新的呷哺呷哺,也曾風靡一時,現(xiàn)在呢?



如此不確定的行業(yè),我為啥不繞著點走?
反過來說,民以食為天。
吃喝是所有人一生下來就需要,且持續(xù)一輩子的最大剛需,正是有那么多小老板大老板前赴后繼,不斷砸錢,才給我們消費者創(chuàng)造了那么豐富的餐飲體驗。
而面對資本浪潮的席卷,依然不忘初心,逆風堅守的小老板,更值得我們尊敬。
王廠長的酒吧在
這年頭,長情的男人不多了,要珍惜呢~
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