飲食養生|通過飲食提高免疫力，如何選擇？清單列給你
我們身體抵抗疾病最強大的堡壘莫過于免疫力 ， 免疫力強的人不能說百毒不侵 ， 但至少比普通人患病率更低 ， 或者在患了同一種疾病的情況下 ， 免疫力強的人病程相對要短 ， 也會更快痊愈 。 而想要提高免疫力其實并不是一件多難的事情 ， 生活中有不少食物就具有提高人體免疫力的作用 ， 可謂是免疫力的“助推器” ， 經常吃一吃 ， 免疫力也能持久在線 。
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堪稱免疫力“助推器”的食物有哪些？建議常吃
有研究表明 ， 蜂蜜中的抗氧化劑是提高免疫力的助推器 ， 而生姜是天然的鎮痛劑和解毒劑 ， 能夠幫助機體對抗感染、消滅流感病毒 。 另外檸檬中含有豐富的維生素C ， 有抗氧化性 。 這些富含抗氧化劑和維生素C的食物 ， 能夠保護身體免受自由基的侵蝕和有害分子的損害 ， 促進免疫系統健康 。
【飲食養生|通過飲食提高免疫力，如何選擇？清單列給你】中國人對人表達關心的方式中有一句很經典的話就是“多喝熱水” ， 確實溫熱水能讓毛孔打開、發汗 ， 維生素C也能緩解發燒時的肌肉酸痛癥狀 。 所以在感冒后 ， 可以多喝蜂蜜水、檸檬水、姜水等 ， 能夠很好地幫助緩解感冒的癥狀 。
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大凡有一定養生意識的人都知道早餐對于我們的重要性 ， 想要身體好 ， 早餐不僅要吃還需要吃得好 ， 早餐吃什么就尤為重要了 。 美國健康協會的一項研究發現 ， 酸奶可以使“壞”膽固醇 ， 也就是低密度脂蛋白水平降低 ， 并將尿路感染的風險降低47% 。有些酸奶中所含的益生菌 ， 更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力 。 所以早餐喝上一杯酸奶 ， 或是你特別聰明的一個選擇 。
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很多人都知道大蒜具有殺菌作用 ， 大蒜中的大蒜素能抑制人體內炎癥反應 ， 減少自由基對人體細胞的損傷 。 除此之外大蒜還能抗病毒化合物 。 這樣一個集殺菌、消炎、抗病毒于一體的食物 ， 簡直就是天然的感冒藥 ， 經常吃一吃 ， 有利于提高免疫力 ， 感冒頻次也會少了很多 。 不過大蒜味道比較刺激 ， 可能很多人并不喜歡吃 ， 此時可以退而求其次 ， 將大蒜煮熟了再吃 ， 刺激性的味道會低一些 ， 當然殺菌抗病毒的作用也會相對弱一些了 。
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我們人體免疫系統中的免疫細胞主要是由蛋白質構成 ， 所以想要提高免疫力 ， 補充高質量的蛋白質也是非常重要的 。 而雞蛋就是我們日常生活中最為優質的蛋白質之一 。 雞蛋是公認的營養極其豐富的一種食物 ， 常吃雞蛋可以促進人體生長 ， 提高免疫力 ， 還能有助于延年益壽 。 可以將雞蛋作為早餐來食用 ， 每天1~2個水煮雞蛋即可 。
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當然能夠增強免疫力的食物還有很多 ， 比如一些菌菇類食物 ， 其中含有豐富的多糖體 ， 能夠增加免疫細胞數量 ， 還有一些脂肪酸的食物 ， 像是堅果一類的 ， 也可以改善免疫功能 。 想要提高自身免疫力 ， 光靠單獨吃某樣或者某類食物是遠遠不夠的 ， 我們要做的最重要的事情就是保證營養的均衡 ， 攝取的營養元素盡可能豐富多樣 ， 這樣有利于我們多方位的對免疫系統進行修復和加強 。
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