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足球名宿張恩華酒后去世！多少愛喝酒的人，最后都被酒害了!( 二 )



適量飲酒對心血管有益？悖論！
適量飲酒有益心血管健康的說法大概來源于“法國悖論”——法國人的飲食、運動等生活方式并沒有多健康 ， 他們的心血管發病率卻不高 。 節目中給了一個解釋：法國人喝葡萄酒多 ， 葡萄酒可能有利于心血管健康 。 為了解釋“法國悖論” ， 各國科學家們進行了大量研究 。 ②

足球名宿張恩華酒后去世！多少愛喝酒的人，最后都被酒害了!
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1991年 ， 美國CBS電視臺播出“法蘭西悖論”節目片

在這些研究中 ， 科學家們把心血管疾病發生率和死亡率與喝酒的量對比 ， 發現“適量飲酒”的人群中無論是心血管疾病發生率 ， 還是死亡率 ， 都比完全不喝酒的人群要低 。 那是不是證明“適量飲酒”的確對于心血管健康有好處呢？其實未必！

因為這類調查往往會受到一些“混雜因素”的影響 。 比如 ， 經常喝葡萄酒的人 ， 收入往往比較高 ， 他們的蔬菜和水果攝入量、鍛煉習慣在相當程度上也要優于其他人群 ， 也就是說“適量飲酒”的人可能不是因為真的飲酒帶來了健康 ， 而是別的健康的生活方式帶來了健康 。

科學家在剔除了這些混雜因素之后 ， 發現“適量飲酒”對心血管健康的積極作用就明顯減小了 ， 說明飲酒有益心血管健康的說法其實相當程度上是被夸大了 。 還有人說葡萄酒中含有的抗氧化成分 ， 比如白藜蘆醇 ， 花青素 ， 單寧等抗氧化劑有助于心血管健康 。 但事實上 ， 葡萄酒中這些抗氧化物質的含量是很少很少的 ， 不可能產生什么神奇的效果 。
因此 ， 沒事喝點酒有益健康的鬼話 ， 千萬別再信了！如果想活得長活得好 ， 就別喝酒！

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