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消化科醫生提醒：這八種東西多吃會傷胃！



俗話說：胃病“三分治七分養” ， 有胃病的人 ， 除了規范的藥物治療 ， 改善生活習慣也是治療的一部分 。 以下這八種食物盡量少吃或不吃 ， 尤其是正在服藥的朋友 ， 更要注意！
1辛辣刺激的食物
辣椒是很多人離不開的調味品 ， 對健康也有諸多益處 。 但辣椒素會引起胃酸分泌增加 ， 刺激黏膜充血水腫 ， 加速腸胃蠕動 ， 引起腹瀉、腹痛等癥狀 ， 對消化功能也會有影響 。
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2腌菜
不合格的腌菜中含有大量亞硝酸鹽 ， 在胃內適宜酸度或細菌的作用下 ， 能合成亞硝胺類化合物 ， 有致癌作用 。
研究證明 ， 在我國的福建、浙江、遼寧等胃癌高發地區 ， 腌漬食品是胃癌的主要致病因素之一 。
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3煙熏和油炸食物
臘腸、臘肉等煙熏食物 ， 被WHO認定為2A類致癌因子 ， 其含鹽量高 ， 會損害胃黏膜 ， 其中還有大量致癌物 ， 如苯并芘和環芳烴 。 因此 ， 油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物 ， 都應該少吃 。
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4酒精
酗酒除了傷肝 ， 也會傷胃 。 臨床觀察發現 ， 1/3~1/2的胃癌患者有長期飲酒史 ， 尤其以喝白酒為主 ， 有些人持續喝了二十多年 。
酒精會對胃黏膜造成損傷 ， 黏膜被長期反復刺激 ， 不斷經歷損傷、修復、再損傷的過程 ， 就會導致慢性炎癥 ， 最終為腫瘤發生埋下禍根 。
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5寒涼的果蔬
夏天吃塊西瓜固然神清氣爽 ， 但胃卻有些受不了 。 這些寒涼的果蔬會讓胃受到刺激 ， 導致消化能力下降 。
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6生冷的海鮮
海鮮性寒 ， 原本就會加重胃的負擔 。
如果吃得過多 ， 尤其是吃未經加熱的生魚片、生蠔等 ， 蛋白質就更不易消化了 ， 容易導致胃功能下降 。
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7甜膩多脂的食物
有的人一頓飯能吃下一個肘子、一整個小蛋糕 ， 而這些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了 ， 會加重胃的負擔 ， 導致厭食、腹瀉、腸胃功能紊亂等胃部癥狀 。
甜的東西容易產酸 ， 胃酸過多的朋友、潰瘍、胃食管?返?流癥等更應該注意 。
此外 ， 高脂肪食物也是結直腸癌的高危因素之一 。
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8冷飲
冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低 。 而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度 ， 這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用 。
【消化科醫生提醒：這八種東西多吃會傷胃！】 來源/胃腸病

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