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想降血糖，吃粗糧管用嗎？降糖吃哪些食物比較好？聽醫(yī)生講

隨著生活水平的提高，我們餐桌上的主食大部分是細(xì)糧，長(zhǎng)期吃細(xì)糧，也就帶來一些身體健康上的問題，這時(shí)粗糧再次回到大眾餐桌上，成為新寵。
常吃粗糧對(duì)人體健康有很多好處。大部分粗糧中含有大量維生素以及蛋白質(zhì)，能夠滿足人體的需要，對(duì)身體健康有益。并且粗糧含有豐富的膳食纖維，對(duì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有一定幫助，從而起到防治便秘的作用等等，由于粗糧對(duì)人身體健康產(chǎn)生諸多好處，粗糧也被推向的健康食物的神壇。
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有的人說身體出現(xiàn)一些問題，吃點(diǎn)粗糧就會(huì)好，更有甚者說血糖高了，吃粗糧就能降血糖，這樣很多糖尿病患者，十分推崇粗糧，甚至有的人可能用粗糧，代替了日常飲食的細(xì)糧。那吃粗糧可以降血糖，這樣的說法可信嗎，下面我們來看看醫(yī)生說法。
吃粗糧降血糖這樣的說法并不正確，應(yīng)該是吃粗糧可以減緩體內(nèi)血糖升高速度。
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不管是粗糧還是細(xì)糧，他們都是具有糖分，吃進(jìn)身體都會(huì)引起血糖一定程度上的升高，細(xì)糧尤其沒有太多膳食纖維，易消化，所以我們吃細(xì)糧時(shí)，血糖可能會(huì)升高比較快。而粗糧因?yàn)楹胸S富的膳食纖維，吃進(jìn)身體，我們血糖升高速度會(huì)比細(xì)糧相對(duì)慢點(diǎn)。所以這就可能會(huì)讓大部分人誤以為，吃粗糧可以降血糖。
粗糧其實(shí)對(duì)糖尿病人也是有一點(diǎn)好處的：
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粗糧中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)預(yù)防便秘有好處。粗糧中的膳食纖維還有一定降低身體對(duì)胰島素需求量的作用，從而促進(jìn)肌肉對(duì)血液中糖分的吸收。而且 粗糧吃進(jìn)胃里，它的排空速度比較慢，會(huì)給人一定的飽腹感，使得人們減少食物的攝入，從而控制一天攝入食物的總量，減少每天的血糖攝入。
現(xiàn)實(shí)生活中，有的人可能會(huì)因?yàn)槌源旨Z對(duì)身體好，用粗糧作為日常飲食中的主食，這個(gè)行為最好改正，粗糧吃多了對(duì)身體也會(huì)造成一些不好的影響。
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如果粗糧吃的太多，就會(huì)影響消化。雖然粗糧中的膳食纖維，有利于腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，
但是大量的膳食纖維，容易造成腸胃黏膜出現(xiàn)損傷，從而可能引發(fā)一些腸胃功能上的疾病，而且長(zhǎng)期吃粗糧，大量的膳食纖維容易吸收腸胃中的水分，可能會(huì)引起胃出現(xiàn)過度延緩排空速度，而出現(xiàn)肚子脹，消化不良等情況。
因此在日常生活中，最好不要大量吃粗糧，可以用粗糧和細(xì)糧按照一定比例，做一塊食用更加健康。
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如果長(zhǎng)期過量食吃粗糧，還會(huì)影響身體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。如果我們平時(shí)大量攝入粗糧中的膳食纖維，這些膳食纖維在體內(nèi)可能會(huì)影響身體對(duì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及其它重要營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和利用，可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失無法達(dá)到有效補(bǔ)充而降低免疫功能。
因此，平時(shí)我們應(yīng)該注意飲食的合理性，適當(dāng)吃粗糧就好，不要盲目的跟風(fēng)長(zhǎng)期吃大量的粗糧，這樣才能防止?fàn)I養(yǎng)元素?zé)o法被人體吸收利用而導(dǎo)致抵抗力降低
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長(zhǎng)期吃粗糧還有可能會(huì)影響身體對(duì)一些治療藥物的吸收，比如一些精神類和降血脂類藥物。
醫(yī)生建議，日常生活中，如果我們血糖高，可以吃一些南瓜、洋蔥、苦瓜等食物，這些食物中都含有可以促進(jìn)人體分泌胰島素分泌的物質(zhì)。所以血糖比較高的或者是糖尿病人在日常飲食中可以適當(dāng)吃點(diǎn)這些食物。
【想降血糖，吃粗糧管用嗎？降糖吃哪些食物比較好？聽醫(yī)生講】從上文中，我們得出，吃粗糧并不能起到降血糖的作用，只是能起到減緩血糖上升速度的作用，而且糖尿病人適當(dāng)吃一點(diǎn)粗糧對(duì)身體好，但不能將粗糧當(dāng)做主食，不然可能會(huì)因?yàn)槌蕴啻旨Z而對(duì)身體造成一些傷害。

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