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這3種農(nóng)村野菜營(yíng)養(yǎng)豐富,外形奇特,最后1種沒多少人吃過

大千世界,無奇不有,即使是農(nóng)村出生的人,也肯定有很多野菜沒見過。
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折耳根,云貴川等地的一種特色野菜,學(xué)名魚腥草。
可以涼拌,入藥,泡茶,具有清熱解毒、利尿消腫的作用。但是味道十分奇怪。
這3種農(nóng)村野菜營(yíng)養(yǎng)豐富,外形奇特,最后1種沒多少人吃過
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竹蓀,以其身形俊美動(dòng)人而聞名,其鮮品形態(tài)猶如一個(gè)穿紗裙的姑娘,堪稱“雪裙仙子”。
菌裙和菌柄作食用,是高級(jí)的素食材料。
野山蘇,又叫鳥巢蕨,全名為臺(tái)灣山蘇菟,是臺(tái)灣原住民風(fēng)味餐廳菜單上必備的一道野菜,烘焙過的老葉,還可做成山蘇茶飲用。
怎么樣,最后一種沒見過吧。
以上圖片均來自網(wǎng)絡(luò)。

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