中薪|谷雨后，遇到它別不懂吃，比芹菜營養，比黃瓜脆嫩，鮮香好消化
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谷雨后，遇到它別不懂吃，比芹菜營養，比黃瓜脆嫩，鮮香好消化。
谷雨后，此菜便宜又營養，而且比芹菜營養，比黃瓜脆嫩，遇到不懂吃可惜了。谷雨節氣正是春季的最后一個節氣，由此看來春季的最后好時機，也正是身體進補的大好時機。雖說萵筍在平時一年四季都可以買到，但是谷雨后的萵筍正值新鮮、脆嫩的好時候，所以再三提醒大家吃時令菜時一定要抓住春天里的小尾巴。
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大家都知道萵筍不僅營養價值高，還可以很好的提高新陳代謝的功效，因為提高新陳代謝對我們大家的身體是有很大好處的，首先新陳代謝快的話，人體的熱量就會消化的很快，同時就會很好的促進新生細胞的生長。所以在谷雨后，遇到萵筍千萬別錯過了，不懂吃可惜了。
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今天推薦的是一道萵筍炒臘腸，因為這個季節的萵筍是超好吃的，口感還略帶有香甜香甜的，春天多吃綠色蔬菜，不僅心情舒暢還養心養胃。昨天家里買了一根萵筍，今天才想起來吃，這記性逐漸退化了，哈哈……，但是單獨炒個萵筍吃，肯定是不下飯，所以就搭配家里灌的臘腸一起炒，不僅顏色搭配有食欲，且葷素搭配更有營養。
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萵筍炒臘腸所有食材：萵筍、臘腸、大蒜、大蔥、食用油少許、食用鹽少許、雞精少許
第一步：先將臘腸改刀切斜片，再將萵筍去皮清洗干凈，改刀切斜片，大蒜切片，大蔥切蔥花，食材全部切好后裝入盤中，備用。
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第二步：起炒鍋，鍋中加入少許食用油，待油溫4成熱時，放入備好的蔥花和蒜片，炒至鍋底爆香，再次倒入備好的臘腸，翻炒出油，備用。
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第三步：待臘腸炒好后，接著將備好的萵筍倒入鍋中，再加入少許食用鹽和少許雞精，開大火，快速翻炒至萵筍熟透，即可關火盛出。這道萵筍炒臘腸就做好了，葷素搭配，營養美味，萵筍香甜脆嫩，吃過后唇齒留香哦！
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【 中薪|谷雨后，遇到它別不懂吃，比芹菜營養，比黃瓜脆嫩，鮮香好消化】光盤貼士：在炒臘腸時，小編提醒大家，只需要倒入一點食用油就可以了，因為臘腸本身就是非常出油的，所以在炒至時還會出油。在這里小編就不建議大家再多添加食用油了喲！
大家都看到這里了，辛苦大家了，首先感謝大家一如既往的關注和閱讀，我是光盤食客，我會用心去做好每一道屬于自己的美食，再次謝謝你的關注和閱讀！
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