春天，每天一碗它，美容養(yǎng)顏，女性朋友要常喝
木瓜相信很多女性朋友都喜歡，木瓜又叫作乳瓜，在熱帶和亞熱帶地區(qū)比較常見。它的果實(shí)是長在樹上的額，外形看起來像一個(gè)瓜，所以被叫作木瓜。目前市場(chǎng)上吃的主要是番木瓜，主要的成分是木瓜蛋白酶和類胡蘿卜素，營養(yǎng)價(jià)值還是很高的。當(dāng)然木瓜的吃法也比較多，可以炒菜吃，也可以用來做甜品吃，不同的做法會(huì)有不一樣的口感和味道。
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銀耳羹相信很多人都吃過，是屬于養(yǎng)生的補(bǔ)品，只不過這一次是將銀耳羹升級(jí)了，在里面添加了木瓜，這樣吃起來味道更加清爽。最近的氣溫也是越來越高了，有的地方已經(jīng)開始穿短袖了，天氣炎熱干燥更加適合吃這道甜品，可以在下午茶的時(shí)候來上一份，真的是香甜可口。它還具有護(hù)膚的功效，能讓皮膚變得更加水嫩和紅潤。
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菜品：木瓜牛奶銀耳羹配料：木瓜，銀耳，紅棗，牛奶，冰糖，燕窩烹飪步驟：1、在做甜品之前要先將材料都準(zhǔn)備好，所需的材料就是配料中提到的，很容易就能買齊，非常的方便。這里準(zhǔn)備的是一個(gè)木瓜，當(dāng)然準(zhǔn)備多少食材還要看具體的食量，總之不要浪費(fèi)。
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2、準(zhǔn)備適量的銀耳和百合，提前將這兩種食材泡發(fā)，這樣能節(jié)約一些時(shí)間，但是不要泡久。
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3、準(zhǔn)備幾顆肉多的紅棗，先將紅棗里面的棗核去掉，留下來紅棗肉就可以了。去棗核的時(shí)候不一定要將紅棗切開，可以準(zhǔn)備一根硬的吸管，用吸管從紅棗的一端穿過去，這樣棗核就去掉了。
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4、去掉棗核的紅棗要清洗干凈，先放在碗里備用。
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5、接著是準(zhǔn)備好砂鍋，用砂鍋來燉銀耳羹更加好吃。將準(zhǔn)備好的銀耳，百合，紅棗和冰糖一起放在砂鍋里面，再倒入一碗清水。至于冰糖加多少要看個(gè)人的口味，喜歡吃甜食的話就多加一點(diǎn)冰糖，反之可以少加一點(diǎn)。也不要加太多的冰糖，否則吃起來會(huì)比較齁。
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6、食材和水都加進(jìn)去之后，開始用大火煮開，然后再轉(zhuǎn)成小火慢慢的燉，大概需要燉一個(gè)小時(shí)左右，一直燉到銀耳變得軟糯。所以在燉銀耳羹的過程中不能著急，要有耐心，這樣燉出來的口感會(huì)更好。
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7、這時(shí)再處理木瓜，洗干凈后去皮切成塊。
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8、將木瓜塊放在砂鍋里面，繼續(xù)煮上兩分鐘。
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9、如果有燕窩的話，再加入一些即食的燕窩。
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10、最后倒入一瓶牛奶拌勻就可以了，如果喜歡吃冰的銀耳羹，還可以放在冰箱冷藏一下，這樣吃起來更有風(fēng)味。
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烹飪貼士：1、木瓜塊不用切得太小，這樣吃起來會(huì)影響口感。2、熬銀耳羹最好是用砂鍋，而且要有耐心，用小火慢慢的燉，這樣燉出來的口感會(huì)更好。3、食材不要準(zhǔn)備太多，吃不掉的銀耳羹時(shí)間長了就不好吃了。
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