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秘方|中醫(yī)秘方 冬季養(yǎng)生茶喝出健康( 六 )


三、甘蔗紅茶。
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
四、糯米紅茶。
材料：糯米50克，紅茶5克。
調(diào)制：1、將糯米洗凈，放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
黑茶品種繁多，有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時(shí)一般選用紫砂壺即可，玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶，所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶，普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種，其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶（七子餅茶）、千兩柱茶、團(tuán)茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養(yǎng)氣、提神、化痰等功效，一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?br />秘方|中醫(yī)秘方 冬季養(yǎng)生茶喝出健康
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除單獨(dú)沖泡外，也可加入其他材料，以下介紹兩種常用方法和功效：
一、菊茶普洱茶
材料：干菊花2.5克，普洱茶葉3克。
調(diào)制：1、將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水。
2、第一泡茶倒掉不喝，再注入開水。
3、約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。
功效：具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。（菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品）
秘方|中醫(yī)秘方 冬季養(yǎng)生茶喝出健康
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二、玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜適量。
調(diào)制：1、先將普洱茶放在杯碗中，注入開水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待稍涼，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果。
冬季特別適合飲用紅棗茶。
紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
紅棗的沖泡方法有以下幾種：
一、紅棗茶
材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調(diào)制：以沸水沖泡，每日作茶飲。
功效：健脾和胃，養(yǎng)肝補(bǔ)血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。
二、紅棗枸杞茶
材料：紅棗25克，枸杞子20克，適量紅糖。
調(diào)制：1、把紅棗（去核）與枸杞子放入鍋中，加入適量清水煎煮。
2、紅棗煮軟后，放入紅糖，調(diào)勻，即可飲用。
功效：可有效地防止血壓過高。
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三、薏仁紅棗茶
材料：薏仁50克，紅棗25克，綠茶2克。
調(diào)制：1、將綠茶用沸水沖泡。
2、把薏仁與紅棗（去核）混合，注入適量清水一起煮至軟爛。
3、放入綠茶汁，再一起煮3分鐘，待稍涼即可飲用。
功效：幫助解毒，有效抗癌。
四、人參紅棗茶
材料：人參25克，紅棗25克，紅茶5克。
調(diào)制：1、將人參、紅棗（去核）洗干凈備用。
2、將上述材料一起放入鍋中，煮成茶飲。
功效：改善氣血不足，增強(qiáng)體力，使元?dú)饣謴?fù)。
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五、黑木耳紅棗茶
材料：黑木耳12克，紅棗10克，適量冰糖。
調(diào)制：1、把紅棗（去核）和黑木耳一起放入杯中，以溫水浸泡。
2、加入適量清水和冰糖，放入蒸鍋中蒸1小時(shí)即可飲用。
功效：此方能有效補(bǔ)血，改善貧血癥狀。
紅棗一定要去核，因?yàn)楹嗽餆帷Ａ硗夂谀径鸂I養(yǎng)極為豐富，含有多種維生素，具有消化纖維的特殊功能。黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，它所含的多糖體是酸性異葡聚糖，有抗癌及治療高血壓、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中，可以用黑木耳炒肉片當(dāng)菜食用，特別適合常飲酒人士。
【 秘方|中醫(yī)秘方 冬季養(yǎng)生茶喝出健康】結(jié)語：冬季，天寒地凍的。人們要多喝些對身體有益的茶，既喝出品味又能保健身體，一舉兩得。

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