添加劑成食品安全重災區(qū)！最新抽檢：多批次違規(guī)添加，良心何在( 二 )
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三、如何避免攝入過多的添加劑？
我們需要承認一個事實：食品添加劑已經(jīng)成為生活中不可缺少的一部分 ， 雖然時不時會出現(xiàn)濫用或違法添加的問題 ， 但只要我們學會避免攝入過多 ， 就能降低它們對健康的傷害 。
日常生活中 ， 我們可以盡量食用原汁原味的食物 ， 首選新鮮的、加工程度較少的食物；其次 ， 在購買食物前仔細閱讀產(chǎn)品標簽 ， 選擇食品添加劑少的食物等 。
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食品添加劑問題頻頻爆出 ， 提醒我們要提高食品安全意識 ， 但也不必如履薄冰 ， 畢竟 ， 只要在正常范圍內使用 ， 食品添加劑就是安全無害的 。
參考資料：
[1]九問食品添加劑.食品研發(fā)與生產(chǎn). 2017-06-04
[2]食品專業(yè)的你了解食品添加劑嗎？.食品實驗室服務. 2020-05-04
[3]吃了這么多年食品添加劑 ， 它究竟有沒有毒？這位院士說出了真相.生命時報 .2017-04-26
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