曬曬高一兒子的營(yíng)養(yǎng)早餐,班主任:難怪孩子每天精神滿滿
連續(xù)更新了5天兒子的早餐,很多朋友問,現(xiàn)在才高一,能堅(jiān)持到高三嗎?孩子從小學(xué)開始走讀,大部分時(shí)間都是在家吃,每天也盡量準(zhǔn)備足夠多的東西給孩子吃。現(xiàn)在的孩子學(xué)習(xí)壓力大,用腦過度,條件允許的情況下讓孩子吃好一點(diǎn),以充足的精神去備戰(zhàn)一上午的學(xué)習(xí)。為了孩子,我想我能每天4:40起床準(zhǔn)備早餐,堅(jiān)持到孩子畢業(yè)。
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一、咸骨菜干粥
頭天晚上睡前把豬大骨洗干凈,多放點(diǎn)鹽腌制,封上保鮮膜放冰箱冷藏,菜干也同時(shí)放冰箱浸泡。早起先抓一把大米、少許小米,洗干凈放高壓鍋里,把腌制過的骨頭洗掉表面的鹽分放鍋里,再把菜干洗凈切碎連同姜片放進(jìn)去,倒入適量清水。開大火煮,上汽后轉(zhuǎn)小火煮17分鐘,冷卻后開蓋,再次開中大火煮,調(diào)入鹽、胡椒粉和少許花生油,邊煮邊攪動(dòng),再煮5分鐘,粥變粘稠即可關(guān)火。
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二、南瓜紅棗開花饅頭
周末時(shí)和面蒸了一大鍋南瓜紅棗開花饅頭,放冰箱冷凍,做早餐時(shí)涼水下鍋,水開后蒸10分鐘,這樣做饅頭既省時(shí)間味道也不會(huì)變,還是一樣蓬松喧軟,開花饅頭在我的主頁能搜索到做法。粥是稀的,因此要搭配一些干的主食才不容易餓,開花饅頭只給兒子準(zhǔn)備了半個(gè)。
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三、拌三絲
把菠菜和黃豆芽洗干凈,豆皮切絲,再把胡蘿卜切絲放點(diǎn)鹽腌一下。起鍋燒開水,撒點(diǎn)鹽和食用油,放黃豆芽煮1分鐘,接著放豆皮煮1分鐘,最后放菠菜煮20秒后撈出,用涼開水沖一下降溫。擠干水分后放入胡蘿卜、幾滴生抽、少許鹽和香油拌勻,最后撒上熟的白芝麻就可以吃了。
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【曬曬高一兒子的營(yíng)養(yǎng)早餐,班主任:難怪孩子每天精神滿滿】四、煎雞蛋
所有的雞蛋做法中,兒子最愛吃煎雞蛋,如果早餐含湯水較多,雞蛋就用煎,如果有煎包子餃子,雞蛋就用水煮,這樣吃起來不會(huì)太油膩。
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五、水果
這兩天的早餐準(zhǔn)備的量比較少,兒子說水果可以多準(zhǔn)備一些,所以早餐準(zhǔn)備了獼猴桃和小番茄兩種。
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六、牛奶
當(dāng)然純牛奶是不能少的,青少年學(xué)習(xí)壓力大,會(huì)消耗掉體內(nèi)大量的鈣。每天給兒子準(zhǔn)備兩瓶牛奶,早上一瓶,睡前一瓶,不過,睡前最好喝溫牛奶喲。
這次的早餐就分享到這啦,咱們明天見。食物多樣化,用以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),每天準(zhǔn)備這么多種食物,雖然很麻煩,但為了孩子的營(yíng)養(yǎng)需要,還是不厭其煩的一天天準(zhǔn)備多樣化的營(yíng)養(yǎng)早餐。班主任經(jīng)常發(fā)信息說,太佩服你了,每天都能起這么早準(zhǔn)備吃的,難怪每天看著孩子都是精神足足的。
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