減肥|吃脂肪32天減6.75公斤，小肚腩也不見(jiàn)了？瘦腹飲食靠譜嗎？
瘦腹飲食側(cè)重于攝入不飽和脂肪 ， 不能吃高鹽、加工食品等 ， 可食用意大利面、香蕉和碳水化合物 ， “攝入脂肪也能減輕體重”——這就是瘦腹飲食的承諾 ， 但真的靠譜嗎？
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瘦腹飲食法的發(fā)起人利茲·瓦卡列洛和辛西婭·薩斯（公共衛(wèi)生碩士兼注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師）聲稱 ， 照著他們的計(jì)劃去做 ， 在32天內(nèi)能減掉多達(dá)6.75公斤的體重 ， 還能減掉小肚腩 。
脂肪的種類選擇至關(guān)重要 。 該飲食計(jì)劃 ， 側(cè)重于攝入單不飽和脂肪 ， 可從橄欖油、堅(jiān)果及其他植物性食物中攝入 。
1. 瘦腹飲食的要點(diǎn)
每餐攝入400卡熱量 ， 每天4餐 ， 每日總計(jì)攝入熱量1600卡 。
每餐之間的間隔不要超過(guò)4小時(shí) 。
每餐都要攝入單不飽和脂肪 。
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2. 哪些食物能吃 ， 哪些不能吃？
在進(jìn)行瘦腹飲食期間 ， 所有食物都不可以加鹽 ， 而且必須避免食用以下食物：
加工過(guò)的食品 。
會(huì)引起脹氣的食物 ， 如豆類、西蘭花和洋蔥 。
意大利面、香蕉和碳水化合物 。
此外 ， 還必須喝下2升加入姜根、黃瓜、檸檬和薄荷葉的水 ， 這種水被稱為“瘦身水” 。
接著 ， 轉(zhuǎn)換為4周的地中海式飲食 ， 每日攝入熱量1600卡 。
3. 瘦腹飲食在前期要求嚴(yán)格
這種飲食法在進(jìn)行4天以后 ， 可以稍微放松要求 ， 不過(guò)每天仍然需要進(jìn)食 ， 攝入單不飽和脂肪 ， 并且按要求精準(zhǔn)攝入卡路里 。
瘦腹飲食在前4天的要求非常嚴(yán)格 。 隨后 ， 你必須每隔4小時(shí)攝入400卡 ， 并保證每餐攝入單不飽和脂肪 。 如果日程繁忙或計(jì)劃多變 ， 完成這個(gè)任務(wù)會(huì)變得很有挑戰(zhàn)性 。
這種飲食法包括食譜、各種點(diǎn)心以及訂快餐的小貼士 ， 需要你自行購(gòu)買及烹飪 。
該飲食法特別推薦了某些品牌的食物 ， 但并不需要你一定去購(gòu)買 。
這種飲食法不需要運(yùn)動(dòng) ， 但也有“瘦腹練習(xí)法”可以作為飲食法的一個(gè)補(bǔ)充 。
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4. 瘦腹飲食對(duì)飲食偏好的限制
素食主義者和嚴(yán)格的素食主義者：建議采用其他的替代方案 。
低鹽飲食者：不能向自己烹飪的任何食物中加鹽 。 需查看食物標(biāo)簽 ， 了解食物所含鹽分 。
低脂飲食者：這不是一種低脂飲食 ， 而是一種有利于心臟健康的脂肪飲食 。 每餐都需攝入單不飽和脂肪酸 ， 且需留意食物的分量大小 ， 以免攝入過(guò)量熱量 。
5. 其他須知事項(xiàng)
費(fèi)用：除了食雜費(fèi)之外不需要其他費(fèi)用 。 可通過(guò)減少購(gòu)買沒(méi)有強(qiáng)制攝入的食物節(jié)省開(kāi)支 。
支持：執(zhí)行該計(jì)劃全憑個(gè)人完成 。
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1. 32天減掉13.5斤可能嗎？
如果能做到每天只攝入1600卡 ， 就有減輕體重的可能性 。 但是 ， 在32天內(nèi)減掉6.75公斤體重是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn) 。
要做到這一點(diǎn) ， 并且減掉脂肪而不是體內(nèi)水分 ， 需要每天從飲食中減掉大約1600卡熱量！通過(guò)少吃多運(yùn)動(dòng)可以做到這一點(diǎn) ， 不過(guò)這對(duì)所有人來(lái)說(shuō)要求都有點(diǎn)高 。
該飲食法能去掉小肚腩 ， 這一點(diǎn)也并無(wú)神奇之處 。 單不飽和脂肪不會(huì)對(duì)腹部脂肪產(chǎn)生專門的效果 ， 任何通過(guò)減少熱量減重的飲食法 ， 都能讓小腹和身體的其他部位一起變瘦 。
該飲食法建議減少豆類和西蘭花等高纖維食物的攝入 。 這些食物會(huì)產(chǎn)生氣體 ， 如果身體尚不適應(yīng) ， 會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性脹氣的情況 。 但這些高纖維食物會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感 ， 從而讓人們吃得更少 ， 是減重和保持體重的絕佳食品 。
如果無(wú)法堅(jiān)持該飲食法 ， 最終替換成地中海式飲食 ， 那將是一件好事情 。 地中海式飲食是一種成功的策略 ， 已被多項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究證實(shí)與減重有關(guān) 。
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2. 對(duì)疾病患者有益嗎？
在飲食中去掉飽和脂肪 ， 代之以單不飽和脂肪 ， 這無(wú)疑是一件好事 。 這樣能有助于降低低密度脂蛋白（“壞”膽固醇）的水平 ， 以及降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率 。 因此 ， 對(duì)于患有糖尿病、高血壓、高膽固醇或心臟病的人 ， 這無(wú)疑是一個(gè)很好的方法 。
該計(jì)劃所承諾的過(guò)于激進(jìn)的減重目標(biāo)令人擔(dān)憂 ， 而且對(duì)熱量攝入的規(guī)定缺乏靈活性 。 例如 ， 糖尿病患者必須在醫(yī)生的看護(hù)下才能嘗試這種飲食法 ， 患者需要和醫(yī)生一起嚴(yán)密監(jiān)測(cè)自己的血糖 ， 并調(diào)整用藥 ， 以防止血糖降得過(guò)低 。
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