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飲食養(yǎng)生|預(yù)防腎結(jié)石，只知道不吃草酸和鈣還不行，得這樣注意飲食


腎結(jié)石 ， 大多數(shù)是由飲食造成的 ， 這句話一點(diǎn)也不假 。 這就體現(xiàn)出了飲食在預(yù)防腎結(jié)石方面的重要性 。
有的朋友認(rèn)為腎結(jié)石就是由草酸和鈣形成草酸鈣引起 ， 實(shí)際不全是這樣 。 根據(jù)腎結(jié)石的形成因素 ， 可以分為草酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石等 ， 當(dāng)然主要與草酸鹽、鈣質(zhì)、嘌呤堿、鈉鹽攝入過(guò)多導(dǎo)致 。 所以在預(yù)防方面 ， 就要考慮這些因素 。 特別是對(duì)于患有腎結(jié)石已經(jīng)治愈的朋友 ， 復(fù)發(fā)與否 ， 飲食顯得更重要 。

飲食養(yǎng)生|預(yù)防腎結(jié)石，只知道不吃草酸和鈣還不行，得這樣注意飲食
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飲食預(yù)防
含草酸高的多數(shù)是蔬菜 ， 比如菠菜、莧菜等 。 通過(guò)焯水 ， 就能去掉大部分的草酸 。 對(duì)于鈣類 ， 則不必過(guò)分調(diào)整 ， 只要正常攝入就好 。
適當(dāng)補(bǔ)充維生素A和維生素B6 ， 維生素A缺乏容易使腎盂上皮細(xì)胞脫落形成結(jié)石核心 。 維生素B6參與草酸代謝過(guò)程 ， 缺乏會(huì)導(dǎo)致草酸存積過(guò)多 。
適當(dāng)增加鎂元素（檸檬酸鎂）的攝入 ， 可以競(jìng)爭(zhēng)性的抑制草酸鈣形成結(jié)晶 ， 比如堅(jiān)果、谷物、豆類、等含鎂元素比較多 。
食療輔助
腎結(jié)石疼痛在腎區(qū)或上腹部 ， 表現(xiàn)為鈍痛或絞痛 。 患了腎結(jié)石 ， 除了要注意減少食用草酸鹽、鈣質(zhì)、嘌呤堿、鈉鹽攝入外 ， 小編提供幾個(gè)食譜 ， 對(duì)于腎結(jié)石的恢復(fù)有幫助！
1、 烏梅核桃飲
烏梅含有機(jī)酸 ， 特別是檸檬酸也較為豐富 ， 可以抑制結(jié)石的形成 ， 促進(jìn)結(jié)石溶解 ， 特別是磷酸鈣結(jié)石 。 核桃仁有補(bǔ)腎強(qiáng)腰脊、通經(jīng)脈、治石淋的功效 ， 歷代名醫(yī)及醫(yī)術(shù)均有收錄記載 。 此食療方含大量水分 ， 可以促進(jìn)結(jié)石的溶解排出 。
2、芹菜伴木耳
芹菜利尿消腫 ， 而且含有豐富的鉀和膳食纖維 。 黑木耳富含多種礦物質(zhì)和微量元素 。 二者搭配對(duì)于結(jié)石的排出有好處 。
3、 西瓜汁
西瓜是富含維生素A原的食物 ， 補(bǔ)充維生素A對(duì)于腎結(jié)石的預(yù)防和防止復(fù)發(fā)有好處 。 而且西瓜含水量非常豐富 ， 當(dāng)然含糖量也很多 。 也可以替換成黃瓜、南瓜等也可以 。
臨床上好多這樣的病例 ， 得了腎結(jié)石 ， 不聽醫(yī)生的話 ， 自己亂服用中藥 ， 最后導(dǎo)致腎衰竭的 。 請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下使用中藥或者西藥進(jìn)行治療 ， 切記！
【不藥不藥】簡(jiǎn)介
【飲食養(yǎng)生|預(yù)防腎結(jié)石，只知道不吃草酸和鈣還不行，得這樣注意飲食】博士 ， 副主任藥師 ， 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師 ， 擁有10年的用藥指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和健康管理經(jīng)驗(yàn) 。 不藥不藥 ， 倡導(dǎo)健康生活 ， 不生病 ， 不吃藥！

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