你知道紫蘇泡水喝有何作用?有什么禁忌?

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紫蘇,藥食同源,一身是寶,其蘇葉、子、梗均能入藥。
氣味辛微溫?zé)o毒,主下氣,殺谷,除飲食,辟口臭,去邪毒,辟惡氣。
——《神農(nóng)本草經(jīng)》
李時珍在《本草綱目》中記載道其名字由來,因其全株色偏紫,且有行氣和血之功。而“蘇從酥,音酥,舒暢也。蘇性舒暢,故謂之蘇。”
而用紫蘇泡水喝,在部分情況下對身體是有相應(yīng)的好處的,下面我們來具體分析一下——
紫蘇葉泡水喝的好處
解肌發(fā)表,散風(fēng)寒,行氣寬中,消痰利肺,和血溫中止痛,定喘安胎,解魚蟹毒,治蛇犬傷。 ——《本草綱目》
紫蘇葉味辛、性溫,歸肺、脾二經(jīng),辛散入肺,故而解表散寒;入脾經(jīng),則行氣寬中和胃。
紫蘇葉對于外感風(fēng)寒、發(fā)熱、惡寒、咳嗽、頭痛、氣喘、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等癥均有一定緩解作用,且能解魚蟹毒。
1、解表散寒
作為解表藥中的發(fā)散風(fēng)寒藥,紫蘇葉的散表寒、發(fā)汗力較強,對于外感風(fēng)寒型感冒,且表現(xiàn)為無汗癥狀的效果尤佳。
紫蘇入肺經(jīng),其性味辛溫,有宣散之性,雖無化痰之功,但能宣通肺氣,對于外感風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽、氣喘等癥狀有一定緩解作用。
而對于外感風(fēng)寒引起的惡寒發(fā)熱、無汗、食欲不振、脘腹脹滿、咳喘、頭痛等癥,將紫蘇葉煮水,與紅糖、生姜等同煎煮后飲用,均能解表散寒之功。若表寒兼有氣滯,可與陳皮、香附同用。
2、行氣寬中
紫蘇葉有行氣寬中和胃之功,適用于脾胃氣滯、胸悶、惡心、嘔吐等癥,可以調(diào)暢氣機、宣通脾胃,適用于因食積、濕阻、氣虛、妊娠導(dǎo)致的氣滯癥,表里均可應(yīng)用,有很好的效果。
3、解魚蟹毒
紫蘇性味芳香辛溫,可以解魚、蝦、蟹等寒性海鮮的毒性,同時能起到祛腥、開胃、助消化的作用。
在食用如螃蟹等海鮮時,可配伍紫蘇一起食用;同時對于海鮮中毒引起的腹痛、惡心、嘔吐、頭暈等癥,將紫蘇煎服,或配伍生姜飲用,有解毒之功。
4、行氣安胎
紫蘇葉有行氣安胎之功,適用于妊娠惡阻、胎動不安等癥,常配伍砂仁、陳皮同用。
紫蘇葉與紅糖配伍飲用,有活血之功,可以緩解女性月經(jīng)不調(diào)等癥。
5、解暑毒
紫蘇能解夏季暑濕之氣,有扶助正氣、解暑化濕之功。對于夏季暑濕困脾,導(dǎo)致的心煩、胸悶、乏力、沒胃口等癥,常以紫蘇煮熟水飲用,有很好的消暑扶正、除脹開胃之功。
紫蘇泡水的禁忌
紫蘇發(fā)汗之較強,故而泡水飲用時劑量不可過大,氣虛汗多的人群不宜飲用,以免耗氣傷津;
紫蘇葉對腸胃有一定刺激,因此脾胃虛弱人群不宜空腹飲用;
紫蘇性溫,陰虛火旺人群不宜飲用過多;
紫蘇可在發(fā)生相應(yīng)癥狀時短期飲用,但不宜當(dāng)成養(yǎng)生茶日常久服,以免辛散之力過重導(dǎo)致耗氣。
紫蘇一身全是寶
1、紫蘇子的功效和作用
紫蘇子是紫蘇的種子,歸于止咳平喘藥,性味辛溫,歸肺、大腸經(jīng),有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便之功,對于寒性咳嗽氣喘、便秘均有緩解作用。
紫蘇入肺經(jīng),且其子質(zhì)潤,有降肺氣之功,故而可緩解咳嗽、氣喘、痰多等癥狀。
關(guān)于蘇子緩解氣喘咳嗽,有一個非常有名的方劑——三子養(yǎng)親湯。其將蘇子、白芥子、萊菔子小火翻炒后研磨,煮湯飲用,有很好的止咳平喘化痰之功。
紫蘇子富含油脂,且入大腸經(jīng),辛溫潤降,有潤燥通便之功,與杏仁、火麻仁、瓜蔞仁等煮飲用,可緩解腸燥便秘。
但需要注意的是,脾虛便溏泄瀉人群不宜食用,以免加重腹瀉。
2、紫蘇梗的功效和作用
紫蘇梗性味辛溫,有理氣寬中、止痛、安胎的作用,功善于胸脅氣滯、脹痛、痞悶,胃脘疼痛,同時對妊娠期胎動不安也有一定的作用。
【你知道紫蘇泡水喝有何作用?有什么禁忌?】紫蘇梗性平和,溫散之力較弱,更適合體虛、孕婦等人群飲用,或與紫蘇葉同用。
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