補鈣?您吃對了嗎?


補鈣是一個永恒的話題 , 那么您知道究竟哪些食材適合補鈣?一說到補鈣 , 大家腦子里馬上想到的肯定有蝦皮啊 , 豆制品啊 , 牛奶啊 , 麻醬啊等等 , 這些真的適合日常補鈣嗎?
平時我們總說某某含鈣高 , 那么吃多少才能滿足一天補鈣需求?說到這我們必須了解一下單位重量下的含鈣量 , 也就是說該食物100克當中含有多少鈣質 。 每個人一頓能吃多少?所以說單位含鈣不能太少 , 不然吃撐了 , 結果補鈣還沒達標 。 牛奶適合補鈣 , 但是它補鈣是有限度的 。 奶喝的太多 , 不但補不了鈣 , 還會出問題 , 因為人體有一個鈣泵的調節機制 , 牛奶喝完之后 , 血鈣會升得很高 , 所以每天牛奶喝多了也不好 , 一般每天一到兩袋就已經夠了 。
總結適合補鈣的四大類食材 , 以及吃多少合適:

補鈣?您吃對了嗎?
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第一大類是綠葉蔬菜(平均含鈣量每100克大約有100到200毫克鈣) , 簡單說就是綠葉蔬菜含鈣量差不多是牛奶的1倍到兩倍 , 而且綠葉蔬菜含其他營養物質還特別豐富 , 食用起來非常安全 , 而且每個人每天吃上400到500克蔬菜一點問題沒有 。 吸收的鈣相當于你一天實際需要量的一半左右了 。
第二類牛奶(含鈣量每100克牛奶有100毫克左右) , 每天建議用量200到250毫升 。
第三類芝麻(含鈣量每100克大約有700到800毫克)但是這芝麻我們每天不能吃太多 , 20到30克差不多了 。
【補鈣?您吃對了嗎?】第四類豆制品(每100克大約90到200毫克甚至更多)每天建議量50到200毫克左右 。

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