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半年減重57斤，協和醫院專家開出的這份減肥食譜，有效還不反彈( 二 )


鄭州市第二人民醫院臨床營養科主任周燕曾刊文解釋 ， 在饑餓狀態下 ， 通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體內 。 也就是說 ， 第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪 ， 這就與減肥背道而馳了 。 而通常所見的不吃晚飯 ， 體重確實稍有下降的情況 ， 其實是肌肉大量流失造成的 ， 這又會使我們的基礎代謝消耗降低 ， 反而妨礙減肥 。 ②


04、用純蛋白減肥
董文紅表示 ， 女性千萬不要嘗試純蛋白減肥法 。
這種飲食中 ， 三餐不是魚、肉、海鮮 ， 就是豆腐、雞蛋、脫脂牛奶等 。 認為把蛋白質作為唯一的能量來源 ， 能減少糖類轉化為脂肪 ， 且其易產生強烈的飽腹感 ， 一舉兩得 。
但是 ， 過多蛋白質會剝奪女性骨骼中的鈣 ， 造成骨密度下降和其他必需營養素的缺乏 。 還會打破身體酸堿平衡 ， 產生酮血癥和酮尿癥 ， 增加肝腎負擔 。 ①
05、只吃水果減肥
四川省人民醫院臨床營養科主治醫師周雪指出 ， 不少女生以多吃水果來代替日常膳食 ， 這種減肥法對身體有傷害 。
因為僅依靠水果中所含的營養成分 ， 是不足以維持人體的正常代謝 ， 會出現代謝失衡 。 通過這種方式減肥 ， 往往會導致我們機體的蛋白質、脂肪長期過度分解 ， 產生乏力 ， 貧血 ， 抵抗力也會跟著走下坡路 ， 最后誘發各種感染 。
此外 ， 水果減肥法產生的體重下降效應 ， 更多情況下 ， 是由于“吃壞了肚子” ， 導致身體大量水分的丟失 。 如果人體散失太多的水分 ， 身體的許多部位都將受到損害 。 ③
06、依靠“排毒產品”減肥
很多女生希望通過排毒產品、代餐飲品快速減肥 ， 也不可取 。
目前市面上大多數所謂排毒產品都是刺激性瀉藥 ， 通過刺激腸道 ， 加速其蠕動 ， 使腸道內容物快速排到體外 。 在這種刺激下反復腹瀉 ， 會給腸道健康留下后患 ， 如果長期使用 ， 會對身體帶來嚴重傷害 ， 適得其反 。


減肥是一件技術活 ， 學會科學減肥！■
本文參考資料：
①2013-08-12健康時報女性版《肉蛋減肥危害大》
②2016-04-29健康時報飲食版《放棄晚飯不能減肥》
③2018-05-11成都商報《只吃水果減肥靠譜嗎？省醫院營養科醫生真的不推薦！》
④2019-09-05北京衛視《我是大醫生》
自：健康時報、院長在線

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