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到底吃什么可以提高免疫力?

到底吃什么可以提高免疫力?】老年人到了一定的歲數(shù)就很容易生病,免疫力跟抵抗力就越來越差了,出現(xiàn)這種情況其實(shí)不必?fù)?dān)心,我們可以在飲食上多注意一些來增強(qiáng)免疫力,到底吃什么可以提高免疫力?
日常飲食調(diào)理是提高人體免疫能力:
1、多喝酸奶:堅(jiān)持均衡飲食,如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會(huì)使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養(yǎng)生細(xì)菌,酸奶中就含有這類細(xì)菌。購(gòu)買時(shí)一定要注意酸奶的生產(chǎn)日期,如果生產(chǎn)日期有些模糊,那就說明被改過,注意。
到底吃什么可以提高免疫力?
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2、多飲開水:記住,是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤(rùn);多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對(duì)人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細(xì)胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng),從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。
3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經(jīng)常食用能促進(jìn)免疫功能。
4、經(jīng)常喝茶:科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動(dòng)人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨飲點(diǎn)紅酒:大部分酒精飲料會(huì)對(duì)人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)免疫功能很有好處,而且還有利于保護(hù)心臟。
6、吃些動(dòng)物肝臟:動(dòng)物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質(zhì)有助于促進(jìn)免疫功能。

7、研究發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草能有效增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能,是增強(qiáng)人體免疫力的首選。國(guó)內(nèi),產(chǎn)于西藏那曲海拔4200米線的福臨門冬蟲夏草,天然蟲草素含量較高,抗癌效果更為顯著。
8、適當(dāng)補(bǔ)充鐵質(zhì):鐵可以增強(qiáng)免疫力;但鐵質(zhì)攝取過量對(duì)身體有害無益,每天不能超過45毫克。
9、補(bǔ)充谷氨酰胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸,堪稱強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的利器之一。經(jīng)常感冒或腹瀉的人,可將谷氨酰胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。
10、補(bǔ)充精氨酸:海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質(zhì),多食用有助于增強(qiáng)免免疫力。
11、及時(shí)補(bǔ)充鋅元素——提高身體免疫力
鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分,對(duì)生命活動(dòng)有催化作用,促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育與機(jī)體組織再生,并幫助孩子提高自身免疫力,并參與維生素A的代謝。

老年免疫多吃抗氧化食物,補(bǔ)充抗氧化營(yíng)養(yǎng)元素營(yíng)養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)。首先要保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),主要包括動(dòng)物性食品和豆制品。動(dòng)物性食品首選魚類和雞蛋等理想的蛋白質(zhì)來源,同時(shí)牛奶中蛋白質(zhì)的利用率高,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。豆制品既補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,又不會(huì)增加血脂。老人空余時(shí)間比較多,平時(shí)要多做些運(yùn)動(dòng),比如慢跑3分鐘、打羽毛球7分鐘、太極拳30分鐘、在家拖地板8分鐘、整理床鋪等這些家常的勞動(dòng)都可以是老人提高免疫力的一個(gè)方法。但是不建議老人做一些比較激烈的運(yùn)動(dòng)如快跑、跆拳道等,老人本身骨頭比較脆如果做劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致扭傷摔傷就不好了。
老人免疫力低下還要多從飲食上調(diào)養(yǎng),多吃動(dòng)物肝。動(dòng)物肝富含微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、B12等。有助于促進(jìn)免疫功能;常吃蘑菇。蘑菇含有抗病毒的物質(zhì)——蘑菇多糖;補(bǔ)充精氨酸。海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸;多吃抗氧化食物。如富含維生素C的蔬菜水果;含維生素E豐富的核桃等。營(yíng)養(yǎng)貴在均衡,只要不挑食、不偏食,五谷雜糧、蔬菜、水果、豆、奶、魚、禽、肉、蛋都吃,基本可做到營(yíng)養(yǎng)全面。

能提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)素有β-胡蘿卜素、維生素E,β-胡蘿卜素缺乏時(shí),會(huì)嚴(yán)重減弱身體對(duì)病菌的抵抗力,維生素E能增加免疫球蛋白(抗體)數(shù)量,以清除濾過病菌、細(xì)菌和癌細(xì)胞,而且維生素E也能維持白細(xì)胞的穩(wěn)定,防止白細(xì)胞細(xì)胞膜產(chǎn)生過氧化反應(yīng)。

壞習(xí)慣破壞免疫力由于免疫力不同的緣故,一些人身體強(qiáng)壯,另一些人則容易生病。美國(guó)《預(yù)防》雜志最新載文,刊出經(jīng)過科學(xué)證實(shí)的破壞免疫系統(tǒng)的10個(gè)習(xí)慣以及專家建議。
1、生活中缺少歌唱。唱歌有助于提高人的免疫力。德國(guó)法蘭克福大學(xué)的專家對(duì)唱詩(shī)班成員排練前后的血液進(jìn)行了檢驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),排練之后,這些歌手免疫系統(tǒng)中的蛋白質(zhì)——免疫球蛋白A和抗壓力激素——?dú)浠傻乃傻臐舛榷加辛孙@著提高。

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