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冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒

文|蕾媽育兒經(jīng)（專注優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)文章，擁有本文章版權(quán)，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享）
大家好，今天給大家推薦兩道營養(yǎng)菜。冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒。
冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒
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1.甜豆炒牛肉，這道營養(yǎng)菜是由甜豆和牛肉兩個(gè)主要食材和調(diào)料搭配烹飪而成。每100克甜豆含水70.1～78.3克、碳水化合物14.4～29.8克、蛋白質(zhì)4.4～10.3克、脂肪O.1～0.6克、胡蘿卜素0.15～O.33毫克，還含必需的氨基酸。甜豆的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高，里面是含有非常豐富的維生素A、C、B1、B2，而且含有煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等，里面的營養(yǎng)也是非常的豐富，里面含有的蛋白質(zhì)是比大豆的蛋白還容易消化，冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒
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甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經(jīng)常食用，對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對(duì)增強(qiáng)人體新陳代謝功能也有重要作用。牛肉含肉毒堿，雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒
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2.木耳香菇黃花菜燜雞，這道營養(yǎng)菜是由木耳，香菇，黃花菜和雞塊等幾個(gè)主要食材和調(diào)料搭配烹飪而成。香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實(shí)體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì)~香菇精，形成獨(dú)特的菇香，所以稱為“香菇”。冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒
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香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。黑木耳不僅可以補(bǔ)氣血，還含有很豐富的蛋白質(zhì)，雖然木耳屬于素菜，但是木耳當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量完全可以和動(dòng)物食物相媲美，所以木耳也被稱之為是素中之葷。黑木耳當(dāng)中的維生素含量也比較高，維生素E含量非常豐富。冬天，多給孩子的兩道菜，鮮美補(bǔ)鈣，提高免疫力，孩子少感冒
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