冬季,想要守住體內陽氣,多吃兩大“根菜”,堅持三個“習慣”
現在正處于寒冷的冬季,天氣越來越冷,讓很多人感覺身體不舒服。冬天是萬物休養生息的季節,也是我們身體儲存能量的好時機。
中醫養生講究順應“四時陰陽”,人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點。冬季養生應該注重斂陰護陽。
中醫講“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”,“人以天地之氣生,四時之法成”。根部是植物儲存能量最多的部位,冬天多吃植物的根部,就能補充陽氣。
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冬季養生,斂陰護陽很重要,切記:多吃兩大“根菜”,做好三件事多吃兩大“根菜”
第一個:蘿卜——消積滯、清熱、化痰
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”的說法。《本草綱目》中記載蘿卜有“消積滯、清熱、化痰、理氣、寬中、解毒”之功效。
蘿卜營養成分非常豐富,還有大量碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比例高出8~10倍,蘿卜含有的礦物質和蛋白質非常豐富。
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蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,反而更有助于鈣質的吸收,蘿卜中的B族維生素和鉀,鎂等礦物質可以促進腸胃蠕動,排出體內的毒素和垃圾。人們吃蘿卜時,習慣把蘿卜皮削掉,殊不知,蘿卜中所含的鈣有98%在蘿卜皮內,所以蘿卜最好帶皮一同食用。第二個:山藥——益腎氣,健脾胃
《本草綱目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛”。山藥能補肺脾、腎,不燥不熱,性味平和,適合各種體質的人。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于增強脾胃消化吸收功能,山藥含有黏液蛋白有助于降低血糖水平,適合血糖偏高的人食用。
山藥中的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,可吸水膨脹80~100倍,吃了之后胃部體積會逐漸變大,容易產生飽腹感,所以食用山藥,能夠代替一部分主食。
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做好三件事《黃帝內經》中有記載:“冬三月,此謂閉藏”,“早臥晚起,必待日光”……“早臥晚起”,防寒散寒,驅除體內的寒氣,還有助于保護腎臟,守住體內陽氣的根基。
1、早起曬太陽,晚上泡泡腳
早上起床多曬曬太陽,15分鐘即可,有助于提高人體內維生素D水平,促進鈣質的吸收。曬太陽可以促使人體內生物鐘逐漸恢復正常,緩解失眠問題。
熱水泡腳有助于促進血液循環提高睡眠質量,因此提倡在睡前泡泡腳活動了一天,晚上身體比較疲憊,肝腎急需要得到休息和調養,泡腳是非常好的養生方式。
冬季養生更應該注意斂陰護陽,泡腳時可以刺激腳底的穴位,加快血液流動,更有助于守住體內陽氣,睡前用40℃左右的水泡泡腳,讓身體發熱。
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2、學會“躲”,護住陽氣冬藏要藏陽氣!冬天陽氣藏好,春陽才能煥發出勃勃生機,所以一定要學會守住體內的陽氣。
“躲”暴飲暴食,現在正處于冬季,很多人都會攝入過多高油脂的食物,但是一定要記住,不可暴飲暴食,因為此時陽氣比較弱,無法幫助身體運化過多的食物,反而會增加身體患病的風險。
“躲”過咸過辣,冬季養生,飲食不能太咸,過咸的食物會傷害腎臟,損傷體內陽氣,飲食上還應該注意,不可過多食用辛辣刺激的食物。
“躲”大汗,中醫認為,大量排汗同時也會耗損大量的精氣,冬季應該順應天時,注意養藏,安靜休息,不宜進行劇烈運動,才更有助于斂陰護陽。
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3、控情緒,喝花草茶情緒失控,也會耗損體內的陽氣,尤其是冬季給人一種冷風瑟瑟的感覺。所以一定要注意調控自己的情緒調養精神,做到內心寧靜舒暢,切忌悲觀傷感。
適當參加戶外活動,或者是交朋友都能夠幫助訴說內心的不滿,讓人的情緒慢慢變好,如果沒有辦法排解,可以喝一點花草茶,幫助調肝、養陰、疏肝、解郁。
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可以用玫瑰花搭配蒲公英,做成蒲公英玫瑰花茶,堅持泡水喝,更有助于疏肝解郁,調節心情。肝主疏泄,肝臟健康,則有助于改善心情,蒲公英入肝經,可以保護肝臟;玫瑰花茶性溫和,能夠理氣活血、舒肝膽之郁氣,鎮靜、安撫、抗憂郁。
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