烹飪|自制四拼披薩,四種味道一出爐,實在太好吃!專治選擇困難綜合癥( 二 )
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10、然后把餅胚放入烤箱中烤5分鐘 , 用180度火 。
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【烹飪|自制四拼披薩,四種味道一出爐,實在太好吃!專治選擇困難綜合癥】
11、5分鐘后取出餅胚 , 烤箱調(diào)到200度預(yù)熱;然后把炒好的番茄醬倒在餅胚上 , 用勺子均勻的涂抹好 。
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12、再撒上一層馬蘇里拉芝士碎 , 然后撒上準(zhǔn)備的蝦 , 牛排粒 , 雞肉 , 薩拉米腸 , 彩椒和洋蔥絲(如圖) 。
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13、最后將處理好的披薩放入預(yù)熱好的烤箱中 , 烤15分鐘 , 時間一到就能開吃 , 四種不同的味道 , 總有一款適合你 。
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小貼士
1、把配方當(dāng)中的高筋面粉換成中筋面粉會讓披薩的口感產(chǎn)產(chǎn)生變化 。
2、配方中的牛奶也可以換成清水 , 加的時候應(yīng)當(dāng)循序加入 。
3、預(yù)熱烤箱的時候就放入蔬菜和蝦仁 , 是為了烤干水分 , 不然烤出來的披薩會出水 , 口感不好 。
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